Uus yritys
Viimeks mun kokkailut näytti niin töröiltä, et ne ei päässy julkasuun asti. Muutama päivä myöhemmin mun mummut tuli uuteen kotiin tupaantuliaiskahville, joten otin round twon. Nyt siis alkaa osio, jossa esitellään mun TÖRKEEN hienoja väkerryksiäni. Kuvat on otettu mun törkeen hienolla pokkarikameralla.
Huomatkaa myös mun läpitunkeva rehellisyys, oon siis ottanut yleiskuvat koko tuotoksista (paitsi tosta piirakasta, mut se oli suurimmaks osaks syöty). Ittee kun tuppaa joskus huvittaan blogikuvat, joissa on kuvattu pienenpieni yksityiskohta rucolanlehdestä tai yhdestä tarkkaan asetellusta sohvatyynystä, ja siitä sitten saa sen kuvan että kaikki ruuat on kun ravintola-annoksia ja koko koti täydellisen sointuvasti sisustettu. Vaikka oikeesti ei salettiin oo, nih. Niin että mähän en sellasta piilottelua harrasta, se on kuule yks räpsäys pullavadista ja eikun näytille.
Ja sitten tadaa! Tein tomaattifetapiirakkaa. Se on tässä:
Suklaavadelmamuffinsseja mansikkavaahdolla (siis hetkinen! Onkos nää nyt niitä cupcakeseja?! Vai onko niissä joku muukin itu kun päällystetty muffinssi?):
Lisäks tein kylmäsavulohitäytteisiä tuulihattuja. Edelliset tein hömelön ohjeen mukaan pötköiks, ja ne näytti suklaakermavaahdon kanssa enemmän koiranmakkaroilta tai hotdogeilta. Nyt pitäydyin perusmuodossa, mut jotenkin näistä vielä puuttuu se jokin tuulihattumaisuus. Kun nyt ne näyttää sämpylöiltä. Kuori on molemmilla kerroilla kovettunut myös vähän liikaa, eli harjottelut jatkukoon. Ja joo, tää kuva jostain syystä naurattaa mua itteekin.
Piirakassa on vehnä- ja grahamjauhoista tehty murupohja, tomaattia kuutioituna, fetajuustoo ja silputtua basilikaa, kermamunaseosta ja mausteita. Päällä basilikanlehtiä. Muffinseissa (tai muffareissa, kuten tomibjörkmäisen reteesti vois sanoo, itteeni ei tietty yhtään ärsyttäis sanoo muffari. Tai muffini.) vetelin isoin harppauksin oikopolkuja, ostin valmisjauheen jonka sekaan rouhin tummaa suklaata ja pakastevadelmia. Päälle pursotin yhtä vaivihkasesti ostettua mansikkakermaa. Tuulihattutaikinaan tulee vettä, voita, jauhoja ja kananmunaa, täyte on tuorejuustosta, smetanasta, lohesta ja mausteista.