Rocky Road
Viikonloppuna juhlittiin perhepiirissä 8-vuotissynttäreitä, ja tarjouduin tekeen pöytään jonkun makeen jutun. Helpon kautta mentiin (ja sen mukaan mitä kaapissa jo oli) ja tein karkkisuklaata. Viralliselta nimeltään kai Rocky Roadia. Itse laitoin mukaan vaahtokarkkia, suolapähkinöitä, lakua ja rusinoita, en tiiä onko ton roadin sisältöön tiukat kriteerit eli voi tätä versioo tarvittaessa jollain muullakin nimellä kutsua.
Sulatin siis tummaa suklaata ja maitosuklaata, levitin pellille leivinpaperin päälle täytteet ja suklaat, sopivasti sekottelua ja tasotusta ja jääkaappiin. Jähmetyttyä lohkoin paloiks. Kaik män, eli vissiin aika sopivaa makeennälkään.
Vappusuunnitelmiin kuuluu tällä hetkellä yksi tippaleipä ja pussi ilmapalloja. Wohou! Jos kaikki sujuu hienosti, korkkaan iltamyöhällä maistiaiseks myös yhden fostersin uuden sitruunaoluen (?). Tällä kertaa vietetään vappua varsinaisesti siis vasta huomenna, ainakin syömisen osalta. Jatkoa seuraa!
PS. Rusinat on vasta juuri irronneet pohjasta, jännityksellä odotamme miltä sima huomenna maistuu!