Tag: herkut

Mun missiona on tehdä M:n 1-vuotissynttäreille täydellinen täytekakku. Muutaman viikon varoaika on ihan kiva, koska tajusin etten oo ikinä tehnyt täytekakkua. Muutaman kerran oon tehnyt teoreettisen täytekakun mut niissä on ollut sisällä jotain (epäonnistunutta) lakuvaahtoo tai vastaavaa, joten ei lasketa. Muuten, kyllä, eikun ei, en todella oo tehnyt täytekakkua. Kaikissa juhlissa oon aina aatellut, että […]

Mä oon ollut kaukaa viisas. Ehkä myös kaukaa laiska, pessimistinen ja/tai realisti. Miten vaan, joka tapauksessa yks asia oli mulle aika selvä jo ennen lapsen saantia. Ei jyrkkiä mielipiteitä, ei tiukkoja suunnitelmia, ei ehdottomia periaatteita. En oo nähnyt tarpeelliseks päättää etukäteen tiettyä ikärajaa millon lapsi saa maistaa karkkia tai armotonta aikaa minkä verran lapsi saa […]

Tiedetään, ”iltapäiväbrunssi” ei oo terminä ihan kohdallaan. Brunssi on kuitenkin niin tyylikäs sana, että haluan käyttää sitä kattamastani kylmää ja lämmintä, suolasta ja makeeta sisältävästä vappupöydästä. Meille tuli vappupäivänä vierailulle sekalainen sarja vanhempia, sisaruksia ja lapsia ja pöytä pyrittiin laittaan koreeks. Tarjolla oli nakkeja, kasvispyöryköitä ja perunasalaattia, hedelmäistä juustosalaattia, kinkku- ja kasvistäytteisiä vesirinkeleitä, munkkeja ja […]

Viikonloppuna juhlittiin perhepiirissä 8-vuotissynttäreitä, ja tarjouduin tekeen pöytään jonkun makeen jutun. Helpon kautta mentiin (ja sen mukaan mitä kaapissa jo oli) ja tein karkkisuklaata. Viralliselta nimeltään kai Rocky Roadia. Itse laitoin mukaan vaahtokarkkia, suolapähkinöitä, lakua ja rusinoita, en tiiä onko ton roadin sisältöön tiukat kriteerit eli voi tätä versioo tarvittaessa jollain muullakin nimellä kutsua. Sulatin […]

Onko Lilyssä jotkut helvatan kakkuviikot menossa, vai miks etusivun Näitä luetaan nyt -osiossa vilkkuu KOKO AJAN toinen toistaan ihanampia juustokakkuja, suklaakakkuja, mitävaankakkuja tai jotain muuta hyvää?! Täällä eräät yrittää olla muistamatta keittiön kaapissa olevaa puolikasta suklaalevyä ja muutenkin asennoitua sokerikuorrutetun elämänvaiheen lopettajaisiin, ei paljoo tue joku sitruunatortun kuva. Pliiiiiiis älkää esitelkö leipomuksianne koska olen hyvin […]

Muhun on iskenyt sokerihimo. Ihan hullua, en oo sitten lapsuuden tykännyt makeesta. Karkista on tullut huono olo, suklaa on ollut ärsyttävä tahma kitalaessa, leivonnaiset öklöjä ja keksit ehkä turhinta mitä kaupasta voi löytää. Mutta nyt… M:n syntymän jälkeen oon syönyt reilusti enemmän makeeta kun varmaan kymmeneen viime vuoteen yhteensä. Suklaa, aaaaa, keksit, ouuuuu, yks päivä […]