Superfood vol. 2: Pensasmustikka

Superfood vol. 2: Pensasmustikka

Viime vuonna äitienpäivänä sain valita puutarhalta pihaamme pensasmustikoita. Pensasmustikoiden hankkiminen oli mieheni toive. Ison sadon toiveissa (yksi pensas voi tuottaa satoa jopa 4 litraa tai enemmän) ostimme kaksi jumbo pensasta, joiden toivoimme tuottavan satoa nopeammin.Ostamamme pensaat olivatkin viallisia yksilöitä, joten jouduimme vaihtamaan pensaat pienempiin. Aikamme jahkailtua päädyimme kahteen Aino nimiseen pensasmustikkaan. Jälkikäteen tajusimme lukea enemmän […]

I’m so happy!

I’m so happy!

Täällä on suu hymyssä! Viime syksynä tein aika ison heräteostoksen ostamalla kasvihuoneen. Nyt se on vihdoin paikallaan, mullat laitettu ja viljelykset tehty. Kasvihuone sijoitettiin salaiseen puutarhaan, koska sinne paistaa suhteellisen hyvin aurinko. Maa viettää hieman, joten ”suoristimme” kasvihuoneen hiekan avulla ja toivon mukaan hiekka myös ennaltaehkäisee rikkaruohojen ilmaantumista. Tosin kasvihuoneen ohjeessa melkein luvataan, ettei rikkaruohoja […]

Viherpiiperö

Juttusarja alkaa: Oman pihan superfoodit

Olen lähes aina ollut kiinnostunut terveellisistä ja tuoreista raaka-aineista sekä itsevalmistetusta hyvästä ruoasta. Nämä asiat tuntuvat korostuvan päivä päivältä enemmän. Syön aika paljon kasviksia, hedelmiä ja marjoja, koska uskon niiden pitävän minut terveenä ja pirteänä.Tämän pohjalta aloitan juttusarjan, jossa kerron omalla pihalla kasvavista superfoodeista. Ensimmäinen superfood tietopaketti tulee olemaan tyrnistä, josta tulen kirjoittamaan lähiviikkoina. Superfood […]