Monikäyttöinen sitruuna
Sitruuna on ihanan pirtsakka hedelmä, jota voi käyttää monella tapaa. Meillä sitruunaa käytetään pääsääntöisesti vihreiden kasvisten kuten keitetyn parsakaalin ja keitettyjen papujen maustamisessa yhdessä valkosipulin sekä oliiviöljyn kera. Näitä italialaisia herkkuja syödään antipastina melko usein. Välillä saatan hieroa karheita käsiäni sitrunaalla siinä toivossa, että niistä tulisi pehmeämmät. Joskus saatan heittää sitruunan kuoret myös tiskiveden sekaan […]