Mitä valkoviiniä viikonlopuksi ?

Alkoihin on saapunet erikoiserä syksyn uutuusviinejä (1.10.2020) ja yksi niistä on

Voyager Estate Chardonnay 2018.

Viini tulee Australiasta, ja tarkemmin Margaret River alueelta.

Alue tarjoaa maaperänsä ansiosta Voyager Estaten valkoviiniin upeanja raikkaan sitruksen lisän ja lopun, vaikka kyseessä on tammitettu viini. Ja koska sitä on tammitettu muutamien kuukausien ajan, on siinä myös runsas ja paahteinen, hiukan keltaluumuinen sekä sopivan kevyen tamminen, kermainenkin maku. Viini on omiaan monien eri ruokien kanssa, kuten kalat, kana sekä salaatit. Jos tarjoat viiniä jonkin ruoan keralla olisi todella hienoa kuulla kommenttisi yhteensopivuudesta !

Linkistä näet missä Alkoissa viiniä on saatavana. https://www.alko.fi/tuotteet/544707/Voyager-Estate-Chardonnay-2018/

Pisteet:   95 points – Halliday Wine Companion 2021

Mukavaa viikonloppua !

Leena