Itsenäisyyspäivän herkut

Palaan vielä vähän itsenäisyyspäivään, kun MisterChef rakensi meille nämä ihanat Suomi-teemaiset jälkiruuat. Hän ei ole mikään juhlista hihkuja tai erityisemmin innostuja, mutta tosi usein sitten tekee päivistä juhlaa luomalla tällaisia herkkuja meidän kaikkien iloksi. Ja huomaa, miten tuohon päälle piirtyy siniristi… Details, details.

Näissä oli valkosuklaamoussea, kakkupohja, marenkeja, mustikoita ja itse tehtyä mustikkahilloa. Raikasta, mutta makeaa ja kevyttä, mutta täyttävää. #nam

Ostin muuten vihdoin joulukukkasen. Menin kauppaan ostamaan hyasintteja tai ehkä jopa joulutähden (en ole koskaan ostanut näitä, koska kuulin joskus lapsena, että se on rikkakasvi kotikonnuillaan, ah muistojen voima). Mut sit en pystynyt vieläkään joulutähteen ja hyasinttiasetelmat oli liian kalliita ja sit näin tämän atsalean ja se oli rakkautta ensisilmäyksellä! Miten sitä jotkut jutut vaan heti natsaa: näin ton kultaisen ruukun ja olin heti, että tää siihen lisäksi. Vaikka just olin katsellut muita irtoruukkuja ja ajattelin, että no way. Nyt tekis mieli hankkia vielä toinen, mut tilaisin tutulta sellaisen havukoristeen, niin hillitsen nyt hevoseni hetkeksi kunnes se löytää paikkansa.

Mites, onko teillä jo joulukukat hankittu tai aiotko hankkia yleensäkään?