Brekkis
Aamupalaksi tarkoitettuja ruokia voisi mielestäni syödä pitkin päivää – niin hyvää se on. Puuroa lounaaksi, munakokkelia välipalaksi. Aamiaisihmisenä olen kuitenkin huomannut, että Turun tarjonta on hyvin pieni. Hyvän aamiaisen saa ainoastaan hotelleista. Olen monesti seisoskellut viikolla kahviloiden ovilla vain huomatakseni, että ne ovat vielä kiinni. Helsingissä asia tuntuu olevan toisin – moni ravintola tarjoaa kunnon aamiaisen! Puuroa, leipää, munakasta ja itsetehtyä granolaa. Monesti Helsinginreissuni perustuvatkin siihen, että menen aikaisin aamulla nauttimaan hyvän aamiaisen päivän lehden kera. Kuinka rentoa?
Turun kauppahallin MBakerysta saa aamiaispuuroa, joka oli pakko käydä testaamassa. Oli mukava viettää aamuinen puurohetki ystävän kanssa, mutta jäimme molemmat kaipaamaan kunnon aamupalaa. Olen aivan varma, että Turussa riittäisi kysyntää. Mitä mieltä te olette?
Pieni leivoskaan ei ehkä olisi pahitteeksi aamulla?
/Breakfast in Turku