Tag: juhannus

Täältä tulee juhannuksen iisein jälkkäriresepti! 🙂 Ainakaan itse en halua viettää juhannusta hellan äärellä, joten kokeilin helppoa reseptiä jossa ei vain voi epäonnistua! Vispaa ainoastaan vaniljakastike, koristele valmiit marengit ja tarjoile! Lemon curdin tilalle voi laittaa mitä kaapeista löytyy, vaikkapa suklaata, murskattua mariannea, kirsikkahilloa…  Näyttävää, helppoa ja nopeaa 🙂    Tarvitset vain: purkki mascarponea purkki […]

  Kun kaikki ei mene ihan putkeen, kannattaa hakea kaupasta muutama aines. purkki mascarponea vaahtoutuvaa vaniljakastiketta marenkia minttua mansikoita lime suklaata ja marjoja pullo rose kuohuviiniä     Puolita mansikat ja paloittele mintunlehdet, purista limeä päälle ja laita hetkeksi jääkaappiin. Vatkaa kastike vaahdoksi, ja sekoita mukaan mascarpone. Lado alimmaiseksi marinoidut mansikat, päälle mascarponekerma. Koristele marengilla, […]

  Kaikki sininen inspiroi minua tällä hetkellä sisustuksessa; tyynyt, kukat ja astiat. Tumma sininen toimii niin kauniisti valkoisen ja kultaisten yksityiskohtien kanssa. Ajattelin tehdä juhannusdrinkkeihin jotain ekstraa – ja tietysti sinistä!          Tykkään kaikesta minkä voi tehdä etukäteen. Sillä säästyy edes vähän juhlastressiltä! Jääkukkien teko on simppeliä. Ajelin alkuviikosta vihannespörssiin ja ostin muutaman […]