KUORI
Turkuun avattiin eilen uusi ravintola. KUORI on Turun Kauppahallissa sijaitsevan Roots Kitchenin perustajan uusin kasvisravintola. Käyn Rootsissa viikottain lounaalla, ei vain siksi että se on kasvisruokaa, vaan siksi koska ruoka on ihan tajuttoman maukasta. Itämaisten mausteiden, tuoreen leivän ja paahdetun bataatin tuoksu on vastustamaton. Kuten Roots Kitchenissä, uudenkaan ravintolan kasvisruokia ei uiteta kermassa tai voissa. […]