Raakaporkkanalaatikko jouluksi
Raakaruoalla tarkoitetaan mahdollisimman prosessoimatonta ruokaa, jota ei lämmitetä yli 45 asteen, sillä liika kuumentaminen tuhoaa ruoassa olevia tärkeitä entsyymejä, hivenaineita ja vitamiineja. Raakaravinnossa ne ravintoaineet ovat tallella – ja siksi sillä uskotaankin olevan paljon hyviä terveysvaikutuksia. Raakaruokailijan keittiössä ei hellaa tarvita, vaan ruoan valmistuksessa käytetään tehosekoitinta, mehustinta ja monitoimikonetta. Vaikka ei noudattaisikaan […]