Blogihiljaisuuden jälkeen tämä mama on back on track! 

Kuten aiemmassa postauksessa kerroinkin, olen aloittanut yhteistyön mahtavan Foodin superfoodmerkin kanssa.
Meitä Ambassador-tiimiläisiä on isompi porukka, ja tarkoituksena on testailla, fiilistellä ja kommentoida tuotteita sekä myöskin päästä vaikuttamaan jopa tuotekehitykseen. Huippua!

Nyt myös TE pääsette tilailemaan Foodin-tuotteita 10% edullisemmin alennuskoodilla ambassador-10 🙂
Klikkailkaa siis verkkokauppaan http://foodin.fi ja tutustukaa näihin loistaviin tuotteisiin. Saatte postikulut veloituksetta mikäli tilaatte yli 69 eurolla. Jihuu!

Ja hoi te kaikki muut superfood-intoilijat siellä ruudun takana! Foodinilta löytyy myös inspiroiva E-kirja mikä kannattaa ladata itsellensä ao. linkin kautta:

http://eepurl.com/bw4FIj

Uusin tilaukseni Foodinilta saapui viime viikolla, ja nyt testissä mm. nämä tuotteet:

Uusia tuttavuuksia ovat mm. kookosmanna, ceyloninkaneli sekä raakasuklaa kuorrutetut mulperimarjat. 
Näistä voin sanoa sen verran että mulperimarjat ovat jo loppu 😀 Menivät parempiin suihin.

Kookosmanna oli hauska uusi tuttavuus, jota on paljon hehkuteltu. Kookosmanna on kermaisempaa kuin kookosöljy, hieman voin tapaista.
Kookosmanna sisältää paljon kuituja, terveydelle hyödyllistä MCT-rasvahappoa, rautaa ja mangaania. Hauska, pieni yksityiskohta on myös se, että kookosmanna sisältää lauriinihappoa, joka on mm. äidinmaidon tärkeä komponentti. Tämä auttaa kehoa suojautumaan haitallisia mikrobeja vastaan, mikäs sen parempaa.

Kookosmanna sopii smootheihin, raakasuklaaseen tai leivontaan. Loistava lisä myös esim. banaanilettujen tai proteiinipannukakkujen päälle.

Ceyloninkanelia olen halunnut kokeilla jo pidemmän aikaa, koska olen melkoinen kanelin suurkuluttaja. Käytän sitä puuroihin, kahviin, smootheihin, raakasuklaaseen etc. 
Tavallinen kaneli ei ole kuitenkaan terveellistä suurissa määrissä, sillä se sisältää huomattavia määriä kumariinia. Tämä on maksalle haitallinen aine, ja jo yksi teelusikallinen tavallista kanelia päivässä, sisältää 50-kiloiselle ihmiselle maksimimäärän kumariinia. Ceyloninkaneli on hyvin antioksidanttirikas, ja sisältää paljon folaattia, betaiinia ja K-vitamiinia sekä myös kaliumia, kalsiumia, mangaania ja rautaa. 
Varsinkin nyt pienen lapsen vanhempana tuntuu turvallisemmalta vaihtoehdolta käyttää ceyloninkanelia mm. ruoanlaitossa ja leivonnassa. Lisäksi terveyshyödyt ovat niin huikeat, että tätä ripottelee mielellään lisämausteena moneen ruokaan.

Viimeiseksi vielä vinkki supersoturikahviin, joka on ainakin tämän mamman päivän pelastaja.

Keitä kahvi (mielellään luomu) ja sekoita mukiin 1 tl Maca-jauhetta ja 1 rkl kookosmannaa. Viimeistele tilkalla kookosmaitoa – nam!

Maca on voimakas adaptogeeni, joka auttaa kehoa selvitytymään haastavissa olosuhteissa (esim. stressi). Legendan mukaan Inka-soturit käyttivät tätä ennen taisteluita, lisätäkseen taisteluhenkeä! Adaptogeenit boostaavat kehon immuunipuolustusta ja lisäävät kestävyyttä sekä voimaa.
Macaa on käytetty tuhansia vuosia mm. kuukautiskierron häiriöitä korjaamaan, sillä se säätelee hormonaalista tasapainoa. 
Macan jätin ruokavaliosta pois raskauden aikana, ja nyt huomaan sen todella voimaannuttavan tehon! Kaikkien kotiäitien sankari – MACA 🙂

Kahvin kaveriksi sopii hyvin Foodinin herkulliset raakasuklaa kuorrutetut mulperit, tai esim. riisikakku cashew-tahnalla. Suosittelen kokeilemaan!

Mikä on Sinun lempi superfood-tuote ja miksi? Oletko kokeillut jo Foodin-tuotteita?

<3 Vivi