Makeaa mahantäydeltä

Perinteiset tähtitortut.

Olen pari kertaa syksyn aikana tehnyt tähtitorttuja, maut tosin ovat olleet erilaisia: appelsiini, luumu ja omena-kaneli. Tomusokeria teki mieli ripauttaa päälle maun ja ulkonäön vuoksi, muistuttaahan se kevyttä ensilunta.

Viime talvi oli harvinaisen vähäluminen. Todennäköisesti Etelä-Suomen lumettomat talvet ovat tulleet jäädäkseen. Pieni toive kuitenkin elää; jospa ripauksen lunta saisi luomaan joulutunnelmaa.

Pyöräilyn kannalta leuto, lumeton tai vähäluminen talvi on kuitenkin hyvä. Käytän polkupyörää ympäri vuoden. Se on näppärä kulkuneuvo muutaman kilometrin matkoille, ja pitää myös kuntoa yllä.

Kotimaan kaukoliikenne taittuu kätevästi junilla. Lapsena pidin erityisesti raitiovaunuista, jokin niiden verkkaisessa kolinassa rauhoitti. Myös Linnanmäellä lempilaitteeni eläinkarusellin ohella oli suuren vesitornin ympäri kiertävä pieni juna, johon halusin mennä monta kertaa peräkkäin.

Koti Ruoka ja juoma Oma elämä Ajattelin tänään