Sinisellä kattauksella mentiin eilen sunnuntaina kevättä odotellessa, vaikka ulkona sataa lunta… blaah! No, toivottavasti pian lämpenee! Äiti oli tehnyt ihan huippuhyvää ruokaa! Parsakeittoa ja vuohenjuustoa, lihapataa rosmariiniperunoita ja jälkkäriksi mansikkamarenkileivoksia. Harmi, että niistä ei tullut otettua kuvaa, ensi kerralla sitten!  Hyvää viikonalkua ja toivottavasti noi lumet sulaa pian!! – Elisabet

Lauantaina li taas kavereita kylässä ja tällä kertaa tarjolla oli salaattibuffet. Ihan hauskaa joskus näinkin varsinkin kun kaikilla on niin omat lempparitäytteensä salaateissa 🙂  Jälkkäriksi hedelmäsalaattia ja välissä hiukan vaniljakastiketta ja muutama suklaapala. Niin hyvää 😀 Aamupalaksi vielä niitä lähes jokaisessa blogissa mainostettuja banaanipannareita. Ovat kyllä jokaisen kehun arvoisia! Sisältävät siis 2 kananmunaa ja yhden […]

Pääsiäisen loppumista juhlistettiin aamulla brunssilla, jota söimme koko perheen voimin. Pöydästä löytyi vaikka mitä ja siskoni leipoi vielä gluteenitonta leipääkin, joten saimme nauttia harvinaisesta herkusta, tuoreesta leivästä ja vielä lämpimänä 🙂  Lautasella näkyvä tumma leipä on sitä siskoni tekemää ja on tosi hyvää! Täytyykin kysyä jospa reseptin saisi jakaa tännekkin 🙂 -Elisabet

Eilen pitkäperjantaina meille tuli sukulaisia syömään ja tällaiseltä näytti kattaus tällä kertaa. Valkoista pastellivärisillä silkkinauhoilla höystettynä oli tämän kerran teema 🙂 Samalla vietettiin myös siskoni syntymäpäiviä ja siksi pöydästä löytyi myös synttärikakku muiden pääsiäisherkkujen lisäksi. Tarjolla oli myös sitruunapiirakkaa, jonka ohje löytyy uusimmasta Lantliv- lehdestä. Jos tykkää sitruunan mausta, kannattaa kokeille, itse ainakin pidin kovasti […]

Rooman yksi parhaista kokemuksista on tietenkin nähtävyyksien lisäksi ruoka. Ajattelinkin nyt vinkata kaikille Roomaan lähtijöille omasta mielestäni kaksi kokeilemisen arvoista ravintolaa ja yhden pettämättömän hyvän jäätelöbaarin 🙂 1. L’Osteria De Memmo Ravintola sijaitsee hyvin lähellä Espanjalaisilla portailla osoitteessa Via dei Soldati, melko pienellä kadulla. Maanantai-illan rauhallisuudesta huolimatta, ilman varausta ei olisi ollut helppo mahtua sisälle. Tilaamisesta on […]

Matkusteltu on ja vaikka millä mitalla! Siksi täällä blogissakin on ollu pitkä tauko. Keskiviikkona tulimme lomalta Roomasta ja perjantaina lähdimme kavereiden kanssa Sappeelle. Paljon ohjelmaa ja nyt on ihana olla kotona :)Postauksia siis Roomasta tulossa lähiaikoina. Tässä nyt kuitenkin viikonlopun piristeeksi muutama tunnelmakuva iki-ihanasta kaupungista 🙂 Kuullaan taas! -Elisabet

Tällä viikolla olin siskoni luona Aloe Vera- kutsuilla ja hän oli tapansa mukaan pistänyt parastaan sekä tarjoilujen, että kattauksen suhteen. Siskoni asuu miehensä kanssa uudessa omakotitalossa ja he ovat kyllä sisustaneet kotinsa aivan upealla tyylillä! Tässä kuvia kattauksessa ja vähän taitaa keittiökin kuvissa pilkahtaa!  tarjoiluina oli siis mozzarellapatonkeja, juustoja, rahkapiirakkaa ja whoopieseja.  Hyvä puoli tässä […]

Taas oli huippuilta huippuystävien ympäröimänä 🙂 Tällä kertaa iltaa vietettiin kaverini luona broilerleipiä, tacoja ja kaurahyvettä nauttien!   Toivottavasti muillakin on mukava viikonloppu meneillään! -Elisabet

Tällä kertaa ajattelin kertoa kahdesta uutuus- suosikista, jotka ovat kaappeihimme viime aikoina eksyneet 🙂 Itse noudatan gluteenitonta ruokavaliota ja tästä näkkileivästä on kehittynyt ehdoton suosikki! Tosin, täytyy sanoa, että tästä tykkäävät kyllä ihan gluteenia syövätkin, ainakin meillä tätä syö ihan kaikki, silloin kun sitä kotoa löytyy.  Tässä näkkileivässä on vain se ongelma, että sen kysyntä […]

Me lähdetään perheen kanssa parin viikon päästä pidennetyksi viikonlopuksi Roomaan. Aika jännää varsinkin kun tässä kaupungissa tapahtuu vaikka mitä näinä viikkoina. Saa nähdä, vaikka pääsisimme todistamaan uuden paavin valintaa 😀 En kyllä millään malttaisi odottaa matkaa ja tarkoituksena olisi ennen lähtöä kirjoittaa pieniä esittelyjä tännekin niistä must see- nähtävyyksistä, jotka varmasti menemme katsomaan. Tässä kuitenkin […]