Feikkilihabuzzaus.
Lupauduin taannoin Buzzadoriksi ja ensimmäinen kampanja, johon pääsin mukaan, oli Hälsans Kök-kasvisvalmisteet. Olen itse ollut kasvissyöjä noin kahdeksantoista vuotta (josta noin kahdeksan vuotta vegaani), mutta en ollut aiemmin perehtynyt kyseisiin tuotteisiin, pihvejä lukuunottamatta. Odotin siis testaamista innolla ja valitsin meille Prisman pakaste-altaasta kasvispihvejä, soijanakkeja, kasvismureketta ja falafel-pyöryköitä.
Ensimmäisenä pääsivät testiin pihvit, joita olenkin joskus muutama vuosi sitten maistellut. Tällä kertaa tuomio oli sama kuin edellisellä kerralla, eli vaikka pihvit olivatkin makuuni vähän turhan suolaisia ja koostumukseltaan hivenen liikaa lihaa muistuttavia, niin ostan niitä todennäköisesti toistekin, kesän grillijuhliin. Mökillä grillatessa kasvissyöjälle vaihtoehtoja on aika vähän, joten nämä pääsevät varmasti mökkireissuille mukaan. Valitettavasti pihvit eivät ole kuitenkaan vegaanisia. Kainille en uskaltanut näitä tarjota, sen verran suolaisia olivat.
Ostin lahjakortilla kasvismureketta, pihvejä, nakkeja ja falafel-pyöryköitä.
Soijanakit pääsivät testiin seuraavaksi ja niiden kohdalla osasin jo odottaa suolaisuutta. Nakit pääsivät sämpylän väliin, seuranaan todella paljon tuoretta salaattia, avokadoa ja kurkkua. Vaikka suolaisuus ei runsaaseen salaattiin yhdistettynä häirinnyt, niin kirkkaan pinkin värin ja erittäin lihaisan koostumuksen takia nämä tuskin päätyvät pöytäämme toiste.
Falafelin suurena ystävänä odotin falafel-pyöryköiden testaamista eniten. Hälsans Kök-tuoterymän ainoana vegaanisena vaihtoehtona pyöryköillä oli lähtökohtaisesti suurempi mahdollisuus päästä arkiruokavalioomme, kuin ovo-vegetaarisilla sisaruksillaan. Koska odotukset olivat niin suuret, oli pettymyskin melkoinen: pyörykät eivät olleet lainkaan rapeita, vaikka annoin niiden olla uunissa paljon suositusaikaa pitempään. Maun puolesta ne vastasivat odotuksiani, mutta mielestäni niiden olisi kuulunut olla huomattavasti rapsakampia.
Nuoren herran höyryävä bolognese-annos.
Testatuista tuotteista minua miellytti eniten kasvismureke, joka vastoin nimeään ei ollutkaan mikään oikea mureke, vaan ennemminkin pohja soijabologneselle. Tätä uskalsin antaa Kainillekin, sillä se ei tuntunut yhtä suolaiselta kuin muut tuotteet. Soijabolognese tosin on maukkaampaa soijarouheesta valmistettuna ja itse maustettuna, mutta niinä päivinä, kun ei yksinkertaisesti jaksa nähdä yhtään enempää vaivaa kuin on pakko, tämä ’mureke’ ajaa saman asian. Mureke oli yllättävän kuivaa, joten vettä ja tomaattimurskaa sai lisätä paljon, mutta lopputulos oli maukas. Kainkin söi koko ylläkuvatun annoksen (joo, tuo sama tyyppi oli joskus muinoin huono syömään, hihi).
Luulen, että kaikki nämä tuotteet sopivat todennäköisesti lihansyöjille paremmin, tai henkilöille, jotka syystä tai toisesta eivät saa syödä lihaa, vaikka haluaisivat. Olen itse ollut kasvissyöjä/vegaani pitkään, enkä pahemmin välittänyt lihasta aiemminkaan, joten näin paljon lihaa muistuttavat tuotteet eivät taida olla minua varten. Olisikin mukavaa, jos tuoteryhmään lisättäisiin enemmänkin juuri falafel-pyöryköiden tapaisia tuotteita, jotka ovat proteiinipitoisia, mutta vähemmän lihaa muistuttavia.
P.S. Toimin siis Buzzadorina (http://www.buzzador.com/fi), eli sain ostaa lahjakortilla Hälsans Kök-tuotteita testattavaksi, lupautuen samalla kirjoittaa niistä täysin totuudenmukaisesti blogissani.