Reilun kaupan viinitasting
Taannoinen osallistumiseni Reilu kauppa ry:n järjestämään valokuvakilpailuun palkittiin osallistumisella reilun kaupan viinitastingiin.
Illan aikana tutustuimme eteläafrikkalaisen Thandin reilun kaupan viineihin. Thandin Estates -tiloilta tulevia viinejä ja Thandin toimintaa esitteli osuuskunnan toimitusjohtaja Vernon Henn.
Maistelimme illan aikana neljää eri viiniä. Itse löysin näistä kaksi selvää suosikkia. Ja opin samalla pari itselleni uutta asiaa.
Thandi Sparkling Wine Shiraz Rosé Sec on ihastuttavan marjainen ja raikas kuohuviini, joka sopii hyvin viilennettynä mainiosti kesäiseksi seurustelujuomaksi. Aion ehdottomasti kokeilla sitä myös ruokajuomana jonkin tulisen aterian kanssa, kuten tilaisuudessa opastettiin. (Heti tuon lauseen kirjoitettuani alkoi muuten tehdä mieli thai-ruokaa… ja kuohuviiniä).
En ole kovinkaan suuri valkoviinien ystävä, mutta Thandi Chardonnay Chenin Blanc yllätti positiivisesti. Viini on kevyt mutta kuitenkin maultaan pyöreä ja täyteläinen, jopa voimainen. Tämä on kuulemma Chardonnay-rypäleelle ominaista. Pitääpä muistaa jatkossa. Alkon sivuilla sanovat tätä viiniä ”omenaiseksi,” minä olin kirjoittanut muistiinpanoihini ”päärynäinen.” Ainoa miinuspuoli tässä muuten mainiossa viinissä on pakkauskoko: sitä on saatavilla ainoastaan kolmen litran hanapakkauksessa. No, ehkä kesän mittaan tulee eteen tekosyitä puistofestareita, piknikkejä ja saariretkiä, joilla kolmen litran valkkaritonkka on vähän niinkuin välttämättömyys…
Lisäksi pääsimme illan aikana maistamaan Thandi Sauvignon Blanc ja Thandi Shiraz Cabernet Sauvignon -viinejä. Kelpo juomia kumpikin, mutta aivan samanlaista vaikutusta ne eivät tehneet, kuin kaksi ensin mainittua. Shiraz Cabernet Sauvignon kuulemma toimisi grilliruoan kaverina ja Sauvignon Blancin eduksi on laskettava kätsä 37,5 cl:n muovipullo. Kesäjuomiahan nämä!
