Tag: juomat

Näin tänään täällä Kalliossa roskiksen kyljessä vaalimainoksen, jossa kysyttiin ”Kuka vie rusinat simastasi?” ja vastattiin, että ”Porvarihan se.” Minun puolestani porvari saa pitää rusinat ja vaikka koko siman. En ole oikein ikinä lämmennyt mokomalle. Sen sijaan aion ryystää koko vapun (ja mahdollisesti koko tulevan kesän) tätä todella herkullista cocktailia, jonka reseptin kehittelin pari päivää sitten. […]

  Mitä tehdä kun jääkaappi pullistelee näennäisesti toisiinsa sopimattomia, akuutin pilaantumisuhan alla olevia ruokatarvikkeita? Oikea vastaus on tietysti pizza, tuo italialaisten oma pyttipannu, jolla on maaginen taipumus saada mitä erilaisemmat maut sulautumaan harmonisesti toisiinsa. Keskikesän barbequepizza on syönyt mm. espanjantuliaisena saatua chorizoa, karamelisoitua sipulia, barbequekastiketta ja sinihomejuustoa. Pizza on tietysti kesäruoaksi tuhtia kamaa, mutta ainakin […]

Naisten Kympillä jaettiin melko auliisti erilaisia tuotenäytteitä. Siltä varalta että jonkun muunkin juoksijan jääkaapissa nököttää vielä inspiraatiota odottamassa Alpron mantelijuoma, päätin jakaa oman neronleimaukseni: Mantelijääkahvin. Mantelijääkahvi 1dl espressoa tai vahvaa kahvia2dl Alpron mantelijuomaapari ruokosokeripalaapieni kourallinen jääpaloja Keitä kahvi.  Sulata joukkoon sokeripalat. Lisää jääkaappikylmä mantelijuoma ja viilennä juoma jäillä. Nauti vaikka kesäaamun aamukahvina tai hellepäivän iltapäiväkahvina. 

Taannoinen osallistumiseni Reilu kauppa ry:n järjestämään valokuvakilpailuun palkittiin osallistumisella reilun kaupan viinitastingiin. Illan aikana tutustuimme eteläafrikkalaisen Thandin reilun kaupan viineihin. Thandin Estates -tiloilta tulevia viinejä ja Thandin toimintaa esitteli osuuskunnan toimitusjohtaja Vernon Henn.   Maistelimme illan aikana neljää eri viiniä. Itse löysin näistä kaksi selvää suosikkia. Ja opin samalla pari itselleni uutta asiaa. Thandi Sparkling […]

    Yksiön uusin asukki on pari viikkoa sitten Stockmannilta kotiuttamani pikkuruinen Bodum Bistro kahvimylly. Olin miettinyt kahvimyllyn hankintaa jo pitkään, mutta lopulta se tapahtui tapojeni vastaisesti heräteostoksena, ilman minkäänlaista ennakkosuunnittelua tai hintavertailua.  Mutta tippaakaan en kadu. Bodumin mylly on tyylikäs ja sopii kokonsa puolesta passelisti Yksiön keittosyvennykseen, joka on mallia tulitikkulaatikko. Tarjolla olisi toki […]