Yksiön ruokaisa Sesam-possusalaatti
Yksiössä kokkailu on haasteellista, koska varsinaista keittiötä ei ole. Keittosyvennyksessä ei ole pöytätasoa, joten kaikki laskutilaa vaativat työvaiheet on ulkoistettava muihin osiin asuntoa. Silti, ruoanlaitto on yksi intohimoistani ja lempiharrastuksistani. Tämän salaatin ideat saivat alkunsa taannoin, kun kokkailin vietnamilaisia rullia. Maut ovat siis aikalailla samanhenkisiä kuin rullissa ja niiden kastikkeessa, tästä nyt vain puuttuvat riisipaperit […]