Ladataan...

 

Joulukuu on antamisen kuu, eikö? Annamme lahjoja läheisillemme ja tahdomme heille hyvää. Tänä vuonna haastan teidät kuitenkin miettimään, kenelle muulle antamallanne lahjalla voi olla merkitystä. 

Raven + Lilyn soijakynttilä tuoksuu sitruunaruoholle ja bambulle. Sen tekeminen työllistää losangelelaisia naisia, jotka olivat ennen kodittomia. Ja se on ihanan luksus, eikö olekin?

Minä aion antaa tänä vuonna lahjoja myös eläimille. Paola Suhonen on suunnitellut Animalialle Animal Rights -printin. Se koristaa Animalian Arvoa eläimille -lahjakorttia. Animalian kaikki aineettomat lahjat löytyvät täältä.

Kynttilä saatu Kaarna Livingiltä. Ja nuo piparit: ne ovat Organic Healthin vegaanisia kookos-suklaa-pikkuleipiä. Nam.

 

Lue myös:

Lokakuun parhaat

Parasta just nyt

Parhaat vegaaniset leivänpäälliset

 

Psst. Seuraatko jo: Instassa, Facebookissa?

Share

Ladataan...

 

Kolmen kaverin vegaanijäätelöt! Piparminttu & Suklaa on ainakin ihan huippua. Olen niin iloinen, että näitä hyviä vegaanijätskejä on nyt tullut enemmänkin ja helposti saataville.

 

 

Latasin puhelimeeni Ivalo-muotisovelluksen. Sovelluksen avulla voi ostaa suomalaisten suunnittelijoiden vaatteita ja asusteita ilman välikäsiä. Sieltä löytyy esimerkiksi kaksi suosikkiani: Ivana Helsinki ja Arela. Jee, lisää tätä!

 

 

El Fantin aamiainen. Söin kookospuuroa, jossa oli chiasiemeniä, mustikoita ja manteleita. Älyn hyvää. Ja nyt kun aamiaisista tuli puhe, niin myös Kuuman sellainen, joka koostui avokadotoastista, chiapuurosta ja porkkanamehusta. Nam.

 

 

Koska on marraskuu, niin tarvitaan jotain...sellaista kodikasta, lämmintä, kynttilänvaloa ja torkkupeittoja. Tanskalaisilla on sille sanakin:

 


HYGGE.

 

Hygge-kuva lainattu Instasta tai Pinterestistä.

Share

Ladataan...

 

Olin yhtenä päivänä syömässä Cargossa. Ihanaa vegaanista uunibataattia. Slurps. 

Cargon annoksessa oli bataatin lisäksi kauracremefraichea ja savutofua. Toimi tosi hyvin, joten päätin kokeilla vähän samaa kotona. Hyvää tuli ainakin omasta mielestäni.

Vegaaniset uunibataatit kahdelle:

1 bataatti

1 prk kauracremefraichea

tsatsiki-mausteseosta

puolikas savutofu

2 kourallista cashewpähkinöitä

suolaa

öljyä

(hunajaa...käytän hunajaa aika paljon, mutta se ei tosiaan ole vegaanista. Ei ole välttämätön tähän.)

Leikkaa bataatti pitkittäin kahtia. Pistele puolikkaisiin reikiä ja ripottele päälle hieman suolaa ja öljyä. Paista uunissa 200 asteessa kypsäksi eli 30-50 minuuttia.

Paahda cashew't pannulla hunajan ja merisuolan kanssa. 

Sekoita tsatsiki (1-2 tl) kauracremefraicheen. 

Murusta tofu sormin. 

Kun bataatit ovat kypsiä, kaada päälle kauracremefraiche ja ripottele tofun murut ja cashew't sen päälle.

Kivaa loppuviikkoa, tyypit!

 

Share

Pages