Lohikakkuset

Hettinen

Tässä oma suosikkini synttäreilleni tehdyistä juhlatarjottavista; rukiinen pohja, ruohosipulituorejuustoa, kylmäsavulohta ja mausteita, avot! Erittäin suunmukaista :).

Lohikakkusia tehdessäni käytin Kinuskikissan blogista löytyvää reseptiä oikeastaan prikulleen eli kaikki kunnia hänelle. Alkuperäinen resepti löytyy täältä. Suosittelen erittäin lämpimästi kokeilemaan näitä, olivat oikein onnistunut juhlatarjottava. Nämä pystyi tekemään valmiiksi edellisenä päivänä ja maistuivat hyvin myös näin jääkaappikylminä. Itse tein tupla-annoksen, josta jäi kivasti myös rääppiäisiin (ja saattoi niitä etukäteenkin, köh, 'muutamia' katoamaan). Nämä olivat periaatteessa suht nopeita tehdä, ainoastaan taikinan alumiinivuokiin painelu vei oman aikansa. Mutta kun siihen sai hyvän perstuntuman, niin sekin sujui loppupeleissä ihan jouhevasti.

Mutta olivat siis HYVIÄ eli kokeilkaa ihmeessä!

Matkalla uuniin :)

Kommentoi

You must have Javascript enabled to use this form.