Vuohenjuustopunajuuret
Juureslinjalla mennään. Punajuuret ovat ihania! Löysin ne vasta muutama vuosi sitten, kun pääsin yli kauheasta etikkapunajuuren mausta. Tuoreissa on ihan eri meininki. Kaupasta löytyy muuten myös valmiiksi keitettyjä punajuuria, jos ei meinaa olla aikaa keittohommaan. Niitä käyttäen tämä ruoka valmistuu aika nopsasti. Ainekset: 1 kg punajuuria 1 tl timjamia 1/4 tl suolaa 200 g vuohenjuustoa […]