Meillä oli eilen todellinen pentuhuumapäivä, käytiin nimittäin katsomassa Polkan pentuja ja samalla hakemassa koiramamma kotiin. Polkka on ollut poissa kaksi kuukautta synnyttämässä ja hoitamassa pentujaan. Eilen illalla sen mielipaikalta koirasohvalta kuului taas tuttu kuorsaus. Mutta kylläpä kaksi kuukautta meni nopeasti, nyt tuntuu kuin Polkka ei olisi poissa ollutkaan! Polkka sai siis heinäkuussa seitsemän pentua, kaksi […]

Alkukesällä kasvihuoneeseen istutettu munakoiso näyttää tekevän mukavasti satoa! Olen kerännyt siitä kymmenkunta nyrkin kokoista pyöreää munakoisoa ja lisää pukkaa. Enpä olisi osannut arvata, että munakoisoa voi kasvattaa omassa kasvihuoneessa, ellen olisi törmännyt taimiin puutarhamyymälässä. Kasvi tarvitsee viihtyäkseen kasvihuoneen tai muuten tosi suojaisen ja lämpimän paikan. Omani on kasvanut muovisessa altakasteluruukussa, siinä ei ole pelkoa kasvin […]

Vanhoissa koirissa vaan on sitä jotakin. Ne ovat kovin viisaita ja kauniita. Riehakkuus on vaihtunut hillittyyn elämänkokemukseen ja hössötys pitkiin päivänokosiin. Näillä tyypeillä on kaikki se tieto, mitä hyvään koiranelämään tarvitaan. Ylimmässä kuvassa vasemmalla oleva Papu on 15,5-vuotias ja oikealla oleva Maissi 11-vuotias. On hassua ajatella, mitä kaikkea on kokenut 15-vuotiaan koiran kanssa. Kaksi eri […]

Lähdettiin V:n kanssa viime viikolla yhden yön minilomalle Helsinkiin siskon luokse. Maalaisen (sata kilsaa isolle kirkolle) mittakaavasta pari päivää Helsingissä vastaa pientä ulkomaanmatkaa. Niin erilaiset nurkat siellä on! Parasta meidän reissulla oli hyvän seuran lisäksi ruoka. Torstaina syötiin Sandrossa ja perjantaina lounaspizzat Puttesissa. Lähi-itähenkistä ruokaa tarjoava Sandro oli uusi tuttavuus ja ihana sellainen! Oli ehkä […]

Oma lasagnesuosikkini on ehdottomasti kylmäsavulohilasagne. Kylmäsavulohi on hieno raaka-aine ja lasagnessa se pääsee oivasti oikeuksiinsa. Ruokalajina tämä taitaa kuitenkin olla aika harvinaisuus, en muista nähneeni koskaan ravintolan ruokalistalla kylmäsavulohilassea. Lasagne on aina aavistuksen työläs (tai ainakin sotkuisa) valmistettava, mutta kaiken vaivan arvoinen. Eilen kellotin huvikseni valmistusprosessain tomaattimurskapurkin avaamisesta vuoan uuniin laittamiseen asti – 35 minuuttia […]

Keitän uusia perunoita aina vähän liikaa – ihan tarkoituksella. Olen nimitäin ihan hulluna perunasalaattiin! Se on kesän kätevin eväs; ei nahistu piknikillä, säilyy muutaman päivän jääkaapissa ja siihen voi käyttää kaikenlaista jääkaapista löytyvää kasvista. Ja sen osaa tehdä ihan kuka vaan, kenellä nyt sattuu vähän veitsi pysymään kädessä. Perusainekset: uusia perunoita kurkkua rucolaa kevätsipulia kirsikkatomaatteja […]

Tänä kesänä kasvihuoneessa kasvaa ensimmäistä kertaa kurkkuja. Kaksi kasvihuonekurkun tainta on valoittanut koko kasvarin takaosan. Siellä ne rehottavat villisti ja kietoutuvat kaikkeen muuhun kasvavaan. Tämä on muuten se vuosi, kun kasvihuonetta ei pitänyt ahtaa täyteen taimia. No ei oikeastaan ahdettukaan, mutta kurkut vähän yllättivät kasvuvauhdillaan. Heinäkuu ei ole vielä edes puolessa ja ne huitelevat kasvihuoneen […]

Mikään ei ole niin kesäjuttu, kuin mansikkakakkua ja teetä omalla terassilla ystävien seurassa. En ole todellakaan mikään superleipuri, mutta britan olen saanut toistaiseksi onnistumaan. Haastavinta on erotella kananmunan keltuaiset ja valkuaiset toisistaan marenkia varten, muuten homma ei ole erityisen haastava. Kakusta riittää kymmenelle syöjälle. Ja kavereita kannattaakin kutsua paikalle, marenkipäällysteinen kakku kun ei ole yhtään […]

Tehtiin sunnuntaina Ämyrockin jälkimainingeissa kesäretki sympaattiselle Kankaisten marjatilalle. Osa porukasta kärsi festariväsymyksestä, osa jaksoi innostua tilalta löytyneistä possuista, kanoista ja muista eläimistä. Lehtimainos ilmoitti paikan olevan ”kesän ihanin retkikohde”. Ehkä nyt ei aivan ihanin, mutta retken arvoinen kohde ilman muuta. Tilalla on mahdollista kerätä mansikat pakastimeen ja juoksuttaa jälkikasvusta virrat pois erilaisilla aktiviteeteilla. Se riski […]