Porkkanalettuja

WP_20150216_008(3).jpg

Huono mielikuvitus vai mikä, mutta välillä on haastetta keksiä lapselle vaihtelevia lounaseväitä. Illalla tyyppi syö pääsääntöisesti samaa ruokaa kuin mekin, mutta elän itse päivisin salaatilla. Sitten muistin porkkanaletut, joita äitini paistoi kun olin pieni.

Ainekset:

1-2 porkkanaa
5 dl maitoa
2 munaa
2,5 dl sämpyläjauhoja
0,5 tl suolaa (voi jättää pois, ellei uskalla suolata lasta)
kourallinen kuorittuja auringonkukansiemeniä tai hampunsiemenrouhetta
voita paistamiseen

Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. Sekoita kulhossa kaikki ainekset (siemeniä lukuun ottamatta) ja anna taikinan turvota noin vartin verran. Paista taikinasta lettupannulla lettuja. Ripottele siemeniä pannulla paistuvan letun päälle, niin ne tarttuvat siihen ja pysyvät kyydissä mukana.

Perhe Lapset

Ystävänpäivänä

InstagramCapture_86d02de0-cdf2-4476-9ebe-7524941f03d1.jpg

InstagramCapture_2e9c32a9-d439-45e0-8c42-e7431e3a84f6.jpg

InstagramCapture_6ff2e56e-1de9-4539-911a-8b893790e78b.jpg

InstagramCapture_55558522-90ad-4dbc-a1dc-20ee314e3c0f.jpg

WP_20150204_019.jpg

WP_20150211_033.jpg

Ystävänpäivänä nukuttiin porukalla yli kasiin (huomio: saavutus keskivertotaaperoperheessä), käytiin hyvällä menestyksellä Prismassa (V suostui jopa istumaan ostoskärryssä), syötiin tacoja ja vaahtokarkeilla koristeltua suklaajuustokakkua, leikittiin ulkona ja tampattiin mäkeä seuraavan päivän laskiaisriehaa varten.

Mutta mikä vielä mainiota, minun ja ystäväni Suvin agilitykisareissu toi tulosta ja Polkka sai toisen nousunollansa kakkosluokasta. Tämä ei ole koirablogi enkä ole sen kummemmin koiraharrastusta täällä esitellyt, mutta Polkka on kelpo agilitykoira ja löytänyt taas kisavaihteen lainaohjaajan kanssa. Itse olen niin törppö radalla koiran kanssa juostessa, että koira lyö hanskat tiskiin ja kävelee autolle… Yksi nolla vielä ja Polkka siirtyy ylimpään eli kolmosluokkaan.

Illalla V nukahti sikeästi ja me päästiin saunomaan kaksistaan. Lapsi tuo elämään pieniä iloja, sanotaan. Totta tuo, joskus aiemmin ei edes hoksannut että kaksistaan saunominen voisi olla luksusta!

Suloinen ystävänpäivä ja illalla nukkumaan mennessä mietin, että on minulla mainiota porukkaa täällä saman katon alla.

Suhteet Sisustus Oma elämä Lapset