Kevätretkellä

046.JPG

048.JPG

Pakkasin tänään aamutoimien jälkeen lapsen ja koiran (yhden vain, kaksi sai jäädä kotimiehiksi) autoon ja ajettiin kevätretkelle kaverini Sannan luokse. Me asutaan vähän maalla, mutta Sanna ihan oikeasti. Tilalta löytyy nimittäin koirien lisäksi kissoja ja hevosia. Ja peltoa, missä juosta kunnon rallia. V katseli kiinnostuneena aitauksessa päivää paistatelleita hevosia ja kamalaa rallia juosseita koiria. Ja yritti saada kissan kiinni, mutta vähän laihoin tuloksin. Totesin myös, että lapsellani ei ole minkään sortin itsesuojeluvaistoa, mitä tulee koiriin. V konttasi kiinnostuneena minun painoisen beauceron-Igorin syliin ja halasi koiraa. Mutta Igor nyt onkin ihanan lapsirakas.

002.JPG

019.JPG

Polkka painatti koirakavereiden kanssa pitkin peltoja. Kevätretki olikin kaikin puolin täysosuma – oli ihanaa nähdä pitkästä aikaa Sanna ja hänen pieni vauvansa ja koiralla ja lapsella oli mahdottoman kivaa. Miksi voi miksi se kotoa lähteminen (ja nyt ei lasketa sitä normaalia pariksi tunniksi poistumista aamu- tai iltapäivällä) on olevinaan niin monimutkaista? Lähdettiin päikkäriaikaan ja V nukkui normaalin kolmen tunnin sijaan tunnin mennessä ja tunnin kotiin tullessa ja kaikki meni oikein hyvin.

Täytyy jatkossa miettiä vähemmän ja lähteä enemmän.

Suhteet Ystävät ja perhe Mieli

Vauvan kikhernepihvit

025.JPG

Huomasin 1-vuotisneuvolan jälkeen, että neuvolakortissa luki ”siirtyy syömään samaa ruokaa aikuisten kanssa”. Mitään puhetta tästä asiasta ei ollut, tietenkään. Mutta toden totta, kyllähän tämän ikäiselle pitäisi jo syöttää ihan oikeaa ruokaa, eikä vauvasoseita! Me ollaan jotenkin juututtu niihin sosehommiin, koska V:llä on edelleen kokonaiset neljä hammasta ja meidän aikuisten ruokavalio on vähän konstikas.

Mutta jotakin tässä tarvitsisi tehdä, ehdottomasti. Meillä ei tosiaan syödä kotona juurikaan lihaa, minä olen kalaa syövä vege ja mieskin syö kotona pääasiassa kasvisruokaa. Soijarouhetta en halua lapselle syöttää (ainakaan kovin paljoa) ja tällä hetkellä testataan, johtuvatko satunnaiset ihottumalaikut ja punaiset posket kalasta. Mies on paljon työmatkoilla ja elän silloin lähinnä ruokaisilla salaateilla. Viritin tänään kekseliäisyyteni äärimmilleen ja paistoin kikhernepihvejä.

042.JPG

Kikhernepihvit (yli 8 kk vanhoille vauvoille)

sipuli
kaksi valkosipulinkynttä
3 dl keitettyjä kikherneitä
1 rkl tuoretta korianteria
1 rkl sitruunamehua
1 tl juustokuminaa
öljyä paistamiseen

Keitä kikherneet kypsiksi ja valuta lävikössä. On peliliike ostaa 5 minuutissa kypsyviä sellaisia, eikä liotella yön yli ja keitellä pitkään ja hartaasti. Kuullota pilkotut sipulit ja puristetut valkosipulinkynnet öljyssä. Kippaa kaikki ainekset kulhoon ja vedä sauvasekoittimella mössöksi. Lisää vähän vettä, jos meinaa tulla liian tönkkö tahna. Muotoile seoksesta 12 kpl pieniä pihvejä ja paista 200 asteessa kullanruskeiksi (ehkä vartti).

V oli päikkäreillä kun sain kokkaukseni valmiiksi. Söin pihvejä eilisten kermaperunoiden kanssa. Tunnustan, lisäsin tujauksen valkosipulimajoneesia, sen verran mauttomia kakkuset olivat.

Mutta V:lle pihvit maistuivat oikein hyvin. Ainakin siihen saakka, kunnes nilkki keksi murustaa pihvit ympäri tarjotinta ja huitoa murut pitkin lattioita. Mutta sellaistahan tämä nyt vaan on. Pihveistä jäi vielä muutamaksi päiväksi, taidan keittää huomiselle pastaa niiden kanssa.

Olisi mielenkiintoista kuulla, mitä te muut kokkaatte vuotiaille lapsille.

Ohje on Matleena Lahden kirjasta Luomuruokaa lapselle.

Suhteet Ruoka ja juoma Ystävät ja perhe