#hävikkiviikko – miten meillä vältetään ruokahävikkiä?
Jos suunnitelmallisuutta ei lasketa, niin minun mielestä paras tapa välttää ruokahävikin syntymistä on kokeileva ja LEIKKISÄ asenne ruoanlaittoa kohtaan. Listasin tällä viikolla vietettävän hävikkiviikon kunniaksi omassa arjessa hyväksi havaittuja tapoja, joiden avulla ruoka menee meidän huushollissa yleensä sinne, minne pitääkin, eli masuun asti. 1. Ensinnäkin, minä toimin kotimme ”jäteastiana”. Teemme kotona yleensä isoja ruokasatseja kerralla, […]