Voiko näin tehdä?

Olen ollut aina maailman surkein seuraamaan ohjeita. Katson suuntaa antavat ohjeet kyllä, mutta päädyn usein soveltamaan jossain kohtaa, jos en osaa tai unohdan jotain. Niin kävi nytkin, kun lähdin tekemään itselleni vaihtoehtoa kaupan sipseille.

Ostin elämäni ensimmäistä kertaa perunaa. Arvioin määrän reippaasti yläkanttiin, mutta sitkeästi tein kaikki viipaloimani perunat uunisipseiksi. Yhdistelen eri sivujen ohjeita ja päädyin öljyämään ja maustamaan perunasiipaleet isossa astiassa grillimausteella, sen jälkeen pellille ja uuniin. Käänsin lastut puolessa välissä, enkä edes muista miten kauan pidin niitä. Perstuntuma best. 
Perunoiden jälkeen jatkoin vielä bataatilla. 

Kylkiäiseksi tein turkkilaiseen jogurttiin dipin. Sekoittelin siihen sweet chili -kastiketta, pippuria ja chilimaustesekoitusta. Tää lonkalta heittely alkaa jo sujua. 

Vaikka tämä sipsi-iltapala voisi olla parempikin ravinto-arvoiltaan, koukkuni dippailuun lähti halusta päästä irti tarpeettomasta sokerikoukusta.
Jos halusin palkita itseni jollain, ostin karkkia. Korvaamaan tätä napostelun tarvetta, aloin ostamaan kermaviilin, dippimausteen ja pussilisen porkkanoita. Aluksi muutamassa päivässä meni helpostikkin kilo porkkanoita. Vaikkei porkkanoita kulu enää samaan tahtiin, tulee silti dippailtua melkein viikottain. Ja tämä korvaava tapa on helpottanut turhan sokerin ostamista. Välillä annan itselleni luvan ostaa sipsejä. Yleensä helposti dipattavia tex-mex osaston sipsejä. Tai sitten repsahdan ihan totaalisesti ja ostan sydänsipsejä. 

No, uunisipsit oli kokeilemisen arvoisia, vaikka en näitä varmasti ala tekemään aina kun mieli teke dippailtavaa. 

Pisteet/Minipelipisteet: 5/6

+Uuden ruuan kokeilu
+Sokerikoukku edes vähemmälle

-Oispa ruokarytmi

Pisteet/Minipelipisteet: 6/6