
Testissä astronauttien jäätelö
Jouluna matkattiin gastronomisesti avaruuteen ja maisteltiin ASTRONAUTTIEN JÄÄTELÖÄ, makuna minttu-suklaa! Mitä ihmeen astronauttien jäätelöä? Noh, minäpä valaisen asiaa: tämä tuote kehiteltiin NASAn ”toimeksiannosta” joskus 1960-luvun lopulla Apollo-avaruusohjelmaa varten. Jäätelö laitettiin niin kovaan paineeseen, että siinä oleva vesi kaasuuntui ja sitten aines laitettiin vakuumiin. Jäätelö jäädytettiin kunnes vesi kristallisoitui ja tämän jälkeen jäätynyt vesi poistettiin. Tadam! […]