
Minustako chilinkasvattaja: Carolina Reaper ja vinksahtanut viherpeukalo
Vuosi sitten marraskuisella Tampereen reissullani Stockalla oli jotkut chili-teemapäivät ja tarjolla vähän erikoisempia yksilöitä tavan tallaajillekin. Ostin kotiinviemisiksi keltaisen Scotch Bonnettin, oranssin Habaneron ja silloin vielä maailman tulisimman chilin arvonimeä kantaneen Carolina Reaperin. Habanero ja Scotch Bonnet tulivat käytettyä ruoanlaitossa, mutta Carolina Reaperillä lähinnä kiusattiin poikani kanssa toisiamme. Syömään sitä emme uskaltautuneet, kunhan vähän kielellä […]