Tag: #ruoka

Sipuliteemakkaran siivittämänä mieleen on pulpahdellut niin monia muitakin lapsuuden ruokamuistoja, että pakkohan näitä on alkaa tänne blogiinkin listailemaan! Ja toivottavasti pääsen kuulemaan myös muidenkin ruokamuistoja! Meillä syötiin arkena terveellisesti. Äiti piti huolen siitä, että aamupalana oli aina kaurapuuroa, kattilassa keitettyä ja haudutettua. Leipä oli  yleensä ruisleipää ja muuten ruoka oli perinteisiä laatikkoruokia, kastikkeita ja perunaa. […]

Kuten edellisessä postauksessa lupailin, kirjoitan ihan oman postauksen Riian reissun ruokakokemuksista, alkaen hotellin aamiaisbuffetista. Hotellin aamiaishuone oli pikkaisen ahdas, mutta hyvinkin tunnelmallinen tiiliseinineen, henkilökunta olisi voinut olla vähän aurinkoisempaa, mutta eihän se nyt kenelläkään aina aurinkoista elo ole…Aamupalaa sinällään ei voi moittia! Tarjolla oli useammanlaista kaalipohjaista salaattia, perus kurkut ja tomaatit ja  juustoviipaleita. Kananmunaa tarjottiin […]

Viimeinen ilta yksin kotosalla. Ajattelin hemmotella itseäni mansikoilla, tulppaaneilla ja ehkäpä lasillisella viiniä. Todellisuus: Keitin puoli pussillista pastaa, holasin sen niskaan puoli purkillista sitruunapestoa ja vedin sen kaiken naamaani. Suoraan kattilasta.Palan painikkeeksi PULLO viiniä. Kas! Kaapissa on rasiallinen suklaakuorrutteisia manteleita! Jospa maistan yhden? Kaksi? Kolme?Hups. Rasia on tyhjä.Ällöttävän imelä ja sokerinen olo. Lisää viiniä. Jotain […]