
La(i)skiaisen skonssi
Skonssit on mun suosikkeja! Nuorena tein niin usein skonsseja, että lihoin lähes huomaamatta 20 kiloa. Kun lopetin leipomisen kokonaan laihduin sen saman määrän. Mutta joskus vaan pitää edelleen saada leipoa. (Viime vuosina olen ratkaissut tämän leipomishimon tekemällä ajoittain töitä leipurina. Ei tarvitse syödä kaikkea itse ja saa silti leipoa niin paljon kuin sielu sietää!). […]