Täyttävä avokadosalaatti

Kuulin tästä avokadosalaatin reseptistä äidiltäni, joka oli ilmeisesti bongannut sen jostakin lehdestä (tosin ei muistanut mistä). Tämä on niitä reseptejä, joista voidaan sanoa, että yksinkertaista, helppoa ja hyvää. Tässä ne raaka-aineet sitten ovatkin:

Eli oman mieltymyksen mukainen määrä avokadoa, raejuustoa, tilliä ja limeä. Ehkä hivenen pippuria ja suolaa! Reseptiä on myös helppo muokata erilaiseksi, esimerkiksi tänään minulla ei ollut tilliä ollenkaan, vaan laitoin tuoretta paprikaa ja jotakin kuivattua kasvismausteseosta. Mutta mitä tahansa ainesosia laitattekin, älkää unohtako limeä, sillä se on koko jutun juoni.