Tag: leivonta

Tässä on nyt vajaa viikko vietelty 25-vuotiaana ja ikää on ehditty juhlistaa niin ystävien kuin sukulaistenkin kanssa. Onhan tämä aika hyvän kuuloinen ikä! Tosin ehkä nuorempana ajattelin, että tässä vaiheessa kaikki olisi jo selvempää. Nyt ajattelen, että tämä on vasta alku kaiken selvittämiselle. Tarkoitus olisi kuitenkin suunnata valoa kohti, joka sieltä oksien lomasta jo kajastaa. […]

Leivoin eilen Runebergin torttuja, sillä muistin, että tänään olisi Runebergin päivä. Täytyy tunnustaa, että ei niitä torttuja kovin montaa tässä kahden hengen taloudessa tälle päivälle jäänyt. No syötäväksihän ne oli tehtykin. Ohjeena käytin samaa helppoa reseptiä kuin viime vuonna, mutta tänä vuonna käytin kostutukseen valmiin appelsiinimehun sijaan tuoreen appelsiinin mehua. Ja kuorrutuksessa tietysti enemmän on…enemmän. […]

Pari vuotta sitten olimme ystäväni kanssa mummillani karjalanpiirakanteko-opissa. Monta kertaa oli ollut mielessä kokeilla hankittuja taitoja, mutta vasta nyt sain aikaiseksi. Vaikka aikaa opettelusta oli kulunutkin, olin positiivisesti yllättynyt lopputuloksesta. Puuroa olisin ehkä voinut laittaa hieman enemmän, mutta sen tietenkin huomasin vasta lopuksi kun puuroa jäikin yli. Ehkä monien harjoittelukertojen jälkeen piirakoista tulee joskus myös […]