Lautasella: Juustoinen kasvissosekeitto.

Tänään kerron minun luotto kasvissosekeitto-ohjeen ja lopussa kerron myös, miten voit kiireessä pyöräyttää keiton itsellesi.

Kasvissosekeitto on minun mielestäni helppojen ja terveellisten ruokien aatelia ja koitankin tehdä sitä mahdollisimman usein, jota ei tietenkään helpota tuo lihaa himoava mies, nyt sain kuitenkin tehtyä keiton huomaamatta.

Juustoinen kasvissosekeitto

  • 4 perunaa
  • 5 porkkanaa
  • 1 parsakaali
  • 1 kasvisliemikuutio
  • 2 pussia broccolimixiä
  • 1 paketti sulatejuustoa

Minun kasvissosekeittoni, kuten myös varmasti muidenkin, alkaa kasvisten kuorimisella ja pilkkomisella, sitten vain tuoreet kasvikset kattilaan, litra vettä perään, murenna kasviliemikuutio sekaan ja hellalle.

kasvissosekeitto

Anna kasvisten pehmetä kiehuvassa vedessä.

kiehuminen

Kun kasvikset ovat melkein soseuttamispehmeitä, kippaa pakastekasvikset mukaan ja kiehauta vielä kerran että pakastekasviksetkin sulavat ja pehmenevät.

broccli

Kun kasvikset ovat pehmenneet, ota kattila hellalta ja kaada osa keitinvedestä talteen. Sitten tehosekoittimella/sauvasekoittimella kasvikset soseeksi ja lisää vettä, jos keitto näyttää liian paksulta makuusi. Kun keitto näyttää sopivalta mieleesi niin laita se takaisin hellalle ja sekoita sulatejuusto sekaan. Itse käytin koskenlaskijan voimakas makua.

koskenlaskijavoimakas

Sekoittele välillä jotta sulatejuusto sekoittuu tasaisesti keittoon.

valmis

Sitten vain lautaselle ja nauti!

lautasella.jpg

Voit myös laittaa nokareen raejuustoa päälle ja ottaa leivän, sipaisulla levitettä, täydentämään kokonaisuutta.

 

Pikainen kasvissosekeitto:

Laita kattilaan vettä ja heitä broccolimixiä sinne.

Kiehauta ja pehmitä kasvikset.

Soseuta ja sekoita sulatejuusto.

Nauti!

Hyvää ja herkullista alkuviikkoa kaikille!

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta

One step at a time.

Hyvää perjantaita ja alkavaa viikonloppua kaikille! Onko teillä jo viikonloppusuunnitelmat selvillä?

Minä aion ainakin nyt tämän viikonlopun ottaa rennosti, jossen sitten saa jotain ystävää minun kanssa juhlimaan syntymäpäiviäni 🙂

 

Ajattelin kertoa tänään teille suunnitelmia ja lisätietoa niin blogin kuin muunkin elämän osalta.

Haluan tästä blogista tehdä itseni näköisen ja sen olen päättänyt tehdä askel kerrallaan, vaikka olenkin tyyppiä ”kaikki pitää tapahtua heti” ja saankin siitä kuulla aika usein, mutta minkäs sille voi, että en tykkää jahkailla kauan asioiden kanssa 😀 aion myöskin kirjoittaa täällä minulle ajankohtaisista asioista ja joskus saatan myös avata ajatuksiani todella syvältäkin, joten tuskin itkuiltakaan selvitään.

Olen ollut aina todella kiinnostunut ihmisten ajatuksista ja ajatusmaailmasta kuten myös kokemuksista, pidän vanhojen ihmisten kertomusten ja kokemusten kuuntelemisesta ja koitankin aina ammentaa itselleni niistä jotain, aina voi oppia toisilta, varsinkin kun minä olen tällainen, jonka keskittyminen ei riitä lukemaan kirjoja, jos ei niissä ole kokoajan jotain mielenkiintoista, samoin elokuvat ovat mielestäni tylsiä, jos niissä ei heti alussa ala tapahtua.

Olen siis kotoisin pohjois-pohjanmaalta Ylivieskasta ja siellä varsinkin sain etsiä itseäni usein ja miettiä olenko oikeasti minkään arvoinen muiden silmissä? minun onnekseni minulla on aina ollut vahvat ja huolehtivat vanhemmat, jotka pitivät minut pystyssä pahimpinakin aikoina ja nyt olen todella erilainen ihminen, en anna enää ihmisten niin sanotusti ”hyppiä silmille” vaan pidän omat puoleni, välillä ehkä liiankin hyvin xD

Voisin tuosta peruskouluajasta kirjoittaa kunnon postauksen niin saadaan se alta pois, eikä kenellekään tule yllätyksiä minusta 🙂

galgo1

galgot

galgot

sivuprofiilibia.jpg

img_8113_0.jpg

img_8213_2_0.jpg

kentallabb.jpg

 

Lenkin lopussa tuli vastaan myös koirien lempparikamu kääpiöbullterrieri Rudy, niin otettiin kamerasta hyöty irti ja otettiin kavereista muutama yhteiskuva 🙂

img_8286_0.jpg

minibullrudy

Instagram: minibullrudy

 

Epäonnistuin hiukan tuossa kuvien merkitsemisessä, kun aloitin netissä, kaikki sujui alkuun hyvin, mutta yhtäkkiä muokkausohjelma alkoi tökkiä ja eihän minun hermoilla sitä kauaa jaksanut ja oli pakko vaihtaa koneella olevaan ohjelmaan, mutta sielläpä ei tuota samaa fonttia ollut, joten fontti vaihtui yksinkertaisempaan heitosta 😀

Suhteet Oma elämä Hyvä olo Ajattelin tänään