Gluteenittomat suklaamuffinit
Leivoin amerikkalaisia suklaamuffinsseja, Gluteenitonta leivontaa -blogin ohjeen mukaan. Muffinsseista tuli todella hyviä ja niitä voi verrata normaaleihin, ja ne saattavat kyllä olla parempiakin! Ohjetta sovelsin vaan laittamalla laktoositonta maitoa normaalin sijasta. Ohjeeseen pääset tästä: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi/2012/08/amerikkalaiset-suklaamuffinssit.html .
Kommentit (1)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.
Juupa juu. Tällä ohjeella tulee kyllä ihan hyvän makuisia, mutta rakenteeltaan todella tiiviitä muffinsseja. Vähentäisin kyllä jauhojen määrää tästä ohjeesta.