Tag: Ruoka ja juoma

LOUNAALLA SPLIZZERIASSA. Kerroinkin teille jo joskus aikoja sitten, että kävimme työkaverini kanssa lounaalla Turkuun joulukuun puolessa välissä avatussa Splizzeriassa, ja kokemus oli ehdottomasti niin loistava, että ansaitsee ihan oman postauksensa – vinkkinä teille muillekin! Splizzerioita on tosiaan Turussa (Aurakatu 12), Salossa (Kauppakeskus Plaza) ja Helsingissä (Kaivokatu 10) ja ideana on simppelisti yhdistää kaksi annosta. 20 […]

VIIKONLOPUN VIETTOON. Ihana, ihana perjantai täällä – juuri tarpeeseen! Meillä on ihan omat viikonlopun alun rutiinit ja ne tekevät perjantaista aina ihan erityisen päivän; onhan perjantaina kuitenkin vielä koko viikonloppu edessä. Aiemmin suoritimme viikonlopun kaupassa käymisen torstaina, mutta nyt olen hivuttanut sen takaisin perjantaille. Siitä on hyvä lähteä viikonlopun viettoon. Ei haittaa, vaikka porukkaa on paljon, […]

SE ON PERJANTAI TÄÄLLÄ TAAS. Minulla on tänään kauppapäivä ja aloin pohtia tällä hetkellä valloillaan olevaa ruokakauppojen hintakilpailua. Tosi terve trendi tähän taloustilanteeseen – ja muutenkin. Kirjoittaessani tämän päivän kauppalistaa päätin huvikseni – testimielessä – arvuutella hieman ostosteni loppusummaa. Ajattelin mennä Lidliin (joka lähti hintakilpailuun mukaan tiistaina pitääkseen huolen jatkossakin edullisimmasta ruokakoristaan) ja veikkailin ruokakorini […]

HYVÄÄ TIISTAIHUOMENTA! Minä olen saanut jonkun virtapiikin nyt kaikkeen tekemiseen – ehkä tämä päivän piteneminen alkaa pikku hiljaa vaikuttaa? Eilen käytiin poitsun kanssa Hop Lopissa työpäiväni jälkeen ja tänään hän lähteekin taas muutamaksi yöksi mummolaan. Minä ajattelin käyttää nämä lapsivapaani tällä kertaa makuuhuoneen uudelleenjärjestämiseen ja tavaroiden perusteelliseen läpi käymiseen; pojan matkasänky pitäisi laittaa myyntiin ja […]

VIIMEINEN PALA TAATELIA KÄYTTÖÖN. Se olisi maanantai taas ja uusi viikko starttailemassa. Minä löysin tuossa jokin aika sitten vielä yhden palan taatelia joulun jäljiltä kaapista ja päätin leipoa sen kakkuun saman tien. Taatelikakku on meidän perheessä ollut aina sellainen joulun must-juttu. Tämän kakun tein Myllyn parhaan reseptillä, mutta ei tämä nyt ihan vastannut sitä, mikä […]

PÄIVÄ ENNEN KAUPPAPÄIVÄÄ. Kuten ruokasuunnittelu-postauksessa kerroinkin, meillä on tapana käydä noin kahdesti viikossa kaupassa, yleensä maanantaisin ja torstaisin. Tämä kuva on sunnuntailta, kun kaikki viikonlopulle tarkoitetut ruoat alkaa olla kulutettu loppuun viimeistä murua myöden. Päivä ennen kauppapäivää on loistava päivä pestä, järjestää ja käydä muutenkin läpi jääkaappi. Puhdas jääkaappi on ihan must – en inhoa […]

MAAILMAN PARASTA KANAKEITTOA. Jatketaan arkiruoalla; tällä kertaa vuorossa olisi kanakeitto ystäväni reseptillä. Tämä on kiistatta parasta kanakeittoa, mitä olen syönyt! Maailman parhaaseen kanakeittoon tarvitset: Maustamatonta kanaa sipulia ja valkosipulia Perunaa ja porkkanaa Kukka- ja parsakaalia kanaliemikuutioita suolaa, mustapippuria, curryä ja mustapippuria maistettua ruokakermaa; savujuusto, kippari tai kolme juustoa Kuori ja pilko vihannekset. Laita porkkanat kiehumaan. […]

VADELMAINEN MUTAKAKKU FAZERIN TAPAAN. Sain joululahjaksi erilaisia leivontavälineitä ja -tuotteita, joista yksi oli tämä Fazerin vadelmaleivontasuklaa. Koska kyseinen tuote oli minulle vieras, päätin pelata varman päälle sen käyttötavan kanssa ja suuntasin oitis Fazerin Suklaiseen keittiöön, mistä bongasin reseptin vadelmaiseen mutakakkuun. Mutakakkuhan toimii aina – ja tämä vadelmainen versio vähintään yhtä hyvin kuin originaali-versiokin, maku oli […]

PERJANTAI TÄÄLLÄ TAAS. Tämä viikko on mennyt ihan hujauksessa – vastahan sitä oli maanantai ja tämän viikon suunnitelmia ja aikatauluja pohdittiin lukkoon lyötäviksi. Tietenkin tiistain pyhäpäivä vaikuttaa osaltaan, mutta nämä viimeiset kolme päiväåäkin ovat olleet sellaista haipakkaa, että aivan kuin oltaisi pikakelauksella menty. Vuoden alusta aloitin uuden pestin eräässä yhdistyksessä ja se on tuonut mukanaan […]

RUOKASUUNNITTELUA ARJEN HELPOTTAMISEKSI. Minun yksi tämän vuoden tavoitteistani on järkeistää omia ruokailutottumuksiani. Minulla ei ole minkäänlaista tarvetta painontarkkailuun enkä koe edes syöväni järin epäterveellisesti laadullisesti, mutta ongelmani on liian epäsäännöllinen syöminen. Omasta ruokailusta on aina helppo tinkiä ja jos esimerkiksi poika syö lounaaksi edellisenä päivänä tehdyn ruoan loppuun, jätän itse helposti kokonaan syömättä, tai korvaan […]