Mikä hiton smoothie bowl?

IMG_6207.JPG

Avaan instagramin. Siellä se on, lähes joka aamu. Smoothie bowl. Riemunkirjavine koristeineen upeaksi stailattuna. Kuvatekstissä kehutaan, miten kyseessä on (taas kerran) maailman paras aamupala. Siis mikä hitto se smoothie bowl edes on? Kulho, jossa täydellisen symmetrisesti asetellut marjat ja mulperit peittävät alleen sen tuiki tavallisen smoothien, jonka itse ainakin olen vielä toistaiseksi juonut lasista. Ja hyvin olen elämässä pärjännyt.

Vaihtoehtoisesti etusivu täyttyy kuvista, joissa komeilee noin sadasta eri kulmasta ikuistettu kahvikuppi, jota ilman ei vaan aamu lähde käyntiin. Usein tämä kuppikin on se yksi ja sama Design Lettersin kirjainmuki, joka kaikilla on, koska kaikilla muillakin on. 

Olenko ainut, jota kyllästyttää katsella päivästä toiseen samoja kippoja ja kuppeja samoilla kuvateksteillä tarjoiltuna? Tiedän, ettei kukaan pakota ketään katselemaan yhtään kenenkään kuvia tai seuraamaan yhtään ketään missään somekanavassa. Pointtini ei ollut se.

Sen sijaan olen hieman huolissani siitä, mihin tämä sometus on menossa. Mitä pidempään olen asiaan kiinnittänyt huomiota, sitä enemmän musta on alkanut tuntua siltä, että kaikki tilit ja blogit ovat enemmän tai vähemmän toistensa kopioita. Omaperäisyys on kadonnut. Mihin? Tekeekö some meistä vaivihkaa toistemme klooneja vai emmekö vain enää uskalla olla erilaisia, kun pelkäämme jäävämme somekuplan ulkopuolelle? Niin tai näin, on melko hullunkurista seurata ihmisten some-identiteettien yhtenäisyyttä aikana, jolloin joka tuutista raikaa: ole rohkeasti erilainen! Uskalla olla oma itsesi! Ehkä me ei sitten enää vaan tiedetä, keitä me ollaan. Ja kyllä, puhun meistä, sillä pohdin tätä myös omalla kohdallani todella usein.

On niitä päiviä, kun näistä inspiraatiokuviksi tarkoitetuista luomuksista oikeasta inspiroituu. (Inspiroituu! Tuo sanakin on toistunut jo niin monta miljoonaa kertaa, että oikein ällöttää.) Ja sitten on niitä päiviä, kun tekee mieli postata kaikkien niiden tuntitolkulla viimeisteltyjen kippokuvien joukkoon edes yksi otos, jossa kaikki on päin helvettiä. Mutta enhän mä niin tee. Ei sovi mun some-imagoon.

 

Mitä mieltä olet, toistuuko somessa turhan usein samat jutut? Olisiko välillä kiva nähdä muutakin kuin täydellisiä aamupaloja?

 

Bisous,

elämänsä ensimmäisen smoothiekulhon väsännyt Kati

 

Puheenaiheet Ajattelin tänään Syvällistä

Jouluiset raakasuklaakonvehdit

IMG_5918.JPG

Kuukausi sitten uhosin tässä postauksessa, miten alottaisin kaikkien aikojen sodan sokeria vastaan ja jättäisin tuon petollisen aineen edes hitusen vähemmälle omassa ruokavaliossani. Noh, kuten arvata saattaa – toisin kävi. Epäonnistuin. Ikuisuusprojektistani tuli entistäkin ikuisempi. Iankaikkinen. Loputon. Ainainen. Iäinen. Ja mikäli se on kohdallani edes mahdollista, olen saattanut koukuttua sokeriin jopa entistä pahemmin.

Joulun läheneminen ei varsinaisesti auta asiaa. En ole koskaan pitänyt jouluruuasta, mutta makeat herkut ja erityisesti kaikki, millä on jotain tekemistä suklaan kanssa, ovat kyllä pitäneet huolen siitä, että olo on tammikuussa kuin kokonaisen kinkun syöneellä. Miettiessäni tuota olotilaa etukäteen totesin, että jotain on nyt tehtävä. Lopputuloksena jääkaappiin päätyi purkillinen joululta maistuvaa raakasuklaata, joka voisi ainakin teoriassa korvata meikäläisen Juhlapöydän konvehdit tänä vuonna. Käytännöstä en sano vielä mitään…

IMG_5900.JPG

IMG_5907.JPG

Jouluiset raakasuklaakonvehdit (n. 20kpl)

100g kaakaovoita

75g vaaleaa agavesiirappia (tai muuta juoksevaa makeuttajaa)

20g murskattuja pähkinöitä (esim. cashew)

3tl piparkakkumaustetta

0,5-1tl kardemummaa

60g raakakaakaojauhetta

ripaus suolaa

Sulata kaakaovoi vesihauteessa. Lisää muut aineet ja anna seoksen uuttua hetki lämminvesihauteessa. Kaada suklaamuotteihin ja laita konvehdit jääkaappiin jähmettymään. Nauti! (Raakasuklaa säilyy parhaiten jääkaapissa.)

IMG_5901.JPG

Tätä helpommaksi (ja terveellisemmäksi) ei suklaan valmistus enää muutu. Väsää siis ihmeessä muutama herkkupala omaan joulupöytään tai tee isompi satsi ja laita konvehdit lasipurkkeihin. Mainio lahjaidea/tuliainen niille, jotka arvostavat kotikutoisuutta – ystäville, sukulaisille, lasten opettajille…

Herkullista ja hitusen terveellisempää joulunodotusta!

 

Bisous,

Kati

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Terveys DIY