Tag: vegaani

  Yleensä kun haluan ns. navan täyteen, tai tehdä johonkuhun vaikutuksen kokkaustaidoillani, teen jotakin aasialaista. Aasialais(tyyppisten)ruokien kanssa sinun täytyy olla yksinkertaisesti todella huono maustaja ja reseptinlukija, jos et saa ruuasta todella hyvää. Ohje on kohtuullisen nopea, ellei oteta lukuun maapähkinöiden liotusaikaa (tuorejuustoa varten). Pähkinöitä tulee liottaa pari tuntia tai yön yli jotta ne pehmenevät, mutta jos unohdit ne, resepti […]

Joskus etäpäivisin on ihana herätä todella myöhään, keittää kahvit ja duunata yksinkertainen brunssi ihan yksin. Vaikka kello olisi neljä iltapäivällä, se on silti brunssi, kun vain päättää niin. Kaapit huusivat askeettisuuttaan, kuten usein loppukuusta, mutta pakastinlokerosta löytyi mustikoita ja leipää eikä kahvikaan ollut vielä päässyt loppumaan.   Etäpäivän brunssimenu: Öljyssä paistettua moniviljaleipää Kanelinen kaakaokahvi Kaura-mustikkasmoothie […]