Herkkusuuna päänä
Herkkuja makeannälkään, nälkään, niin hyvään kuin huonoonkin päivään. Seuraavaksi pienet maistiaiset Pariisiin makeista herkuista. Jutun lopussa osoitteet. Olen ollut kyllä ahkera herkuttelija 🙂
1 – Synie’s cupcakes
Tykkäsin, että kahvilassa oli sisustettu Kartellilla, vaaleapunaisella, pinkillä ja harmaalla. Le Bon Marché’n lähellä vasemmalla rannalla.
Leivottu vain puhtaista raaka-aineista, ei lisä-aineista.
2 – Ladurée
Klassikko, jota ei pidä jättää välistä. Pariisin parhaat macaronit ovat ainoita joita itse suostun syömään, muista en edes pidä.
Omat suosikkimakuni ovat ruusunterälehti ja orvokki-vaahtokarkki, erityisesti ensimmäinen on aivan tyystin erilainen kuin mitkään muut. Alemmassa kuvassa edessä on kinuski-merisuola sekä ruusunterälehti.
3 – Berthillon
-AIVAN USKOMATTOMAN HYVÄÄ JÄÄTELÖÄ-
Makuja on mistä valita, mutta kokeilemamme mansikkasorbetti ja valkosuklaajäätelö olivat ainakin uskomattoman hyviä. Jäätelö maistuu oikeasti raaka-aineiltaan eikä niiltä esansseilta, jotka olemme opinneet yhdistämään tiettyihin raaka-aineisiin.
Hyvä syy vierailla Ile St. Louis’n saarella, siellä on useita paikkoja vieri vieressä myymässä tätä jäätelöä. Syyskuun alussa jonotettiin yli puoli tuntia, että saatiin tötteröt…
4 – Pierre Hermé
Leivosten haute couture -konditoria. Osta leivoksia, macaronit kannattaa ostaa vain Laduréelta.
5 – La Patisserie des Rêves
Pariisin parhaat Paris-Brest-leivonnaiset (alempi kuva). Kulttipatisserie pariisilaisille, mutta tänne eivät ole turistit pahemmin löytäneet.
6 – Miss Cupcake
Synien kilpailija. Hyvältä maistuu, hyvä tuplasuklaa-kuppikakku. Liikkeet löytää Marais’ta ja Montmartrelta.
7 – Crêpes eli letut (mistä tahansa)
Mistä päin tahansa saa pieneen nälkään kaapattua mukaansa crepin. Itse suosin kojuja, joissa ei ole valmiiksi paistettuja creppejä pinossa odottamassa. Hinnat kohdillaan jos crêpe sucre maksaa 2,00 e tai crêpe beurre sucre 2,50 e. Itse tykkään vain sokerilla, mutta muutoin suosittuja ovat crepit nutellan tai grand marnierin kanssa. Lisäksi tietysti suolaiset vaihtoehdot (esim. kinkku-juusto).
Jos menet ihan Crêperie-ravintolaan, kannattaa suunnata Montparnaselle (=bretagnelaisten eli siis myös creppien kaupunginosa) Crêperie Josselin’lle, joka tunnustetaan monessa lähteessä yhdeksi parhaista letturavintoloista.
8 – Monoprix eli ruokakaupan parhaat mässyt
Monoprix’sta kannattaa ostaa Lindt’n Crème Brûlée -suklaalevy tai kuvan suklaakeksejä (muut ovat kovia, ainoastaan nämä ovat suussa sulavan pehmeitä) kun oikein paha paikka iskee eikä muutakaan vaihtoehtoa ole.
Osoitteet
Synie’s Cupakes
23 Rue de l’Abbé Grégoire, 75006 Paris (Metro: Saint-Placide)
Ladurée
21 Rue Bonaparte, 75006 Paris (Metro: St. Germain des Près)
16 Rue Royale, 75008 Paris (Metro: Concorde tai Madeleine)
75 Champs-Elysées, 75008 Paris (Metro: George V)
Berthillon
Ile St. Louis’n saari, useita myyjiä
31 Rue Saint-Louis en l’Île, 75004 Paris (Metro: Pont Marie)
Pierre Hermé
72 rue Bonaparte, 75006 Paris (Metro: St. Sulpice)
185 Rue de Vaugirard, 75015 Paris ( Metro: Pasteur)
Patisserie des Rêves
93 Rue du Bac, 75007 Paris (Metro: Sevres-Babylone tai Rue du Bac)
Miss Cupcake
22 Rue la Vieuville, 75018 Paris (Metro: Abbesses)
Toinen (ihan uusi) putiikki joko Rue de Roi du Sicile’llä tai Rue de la Verrerie’lla (Metro: Hotel de Ville tai St. Paul)
Crêperie Josselin
67 Rue du Montparnasse, 75014 Paris (Metro: Edgar Quinet)
Bisous, C