Herkkusuuna päänä

Herkkuja makeannälkään, nälkään, niin hyvään kuin huonoonkin päivään. Seuraavaksi pienet maistiaiset Pariisiin makeista herkuista. Jutun lopussa osoitteet. Olen ollut kyllä ahkera herkuttelija 🙂

1 – Synie’s cupcakes

Tykkäsin, että kahvilassa oli sisustettu Kartellilla, vaaleapunaisella, pinkillä ja harmaalla. Le Bon Marché’n lähellä vasemmalla rannalla.

Leivottu vain puhtaista raaka-aineista, ei lisä-aineista.

p1040097.jpg

p1040100.jpg

p1040104.jpg

2 – Ladurée

Klassikko, jota ei pidä jättää välistä. Pariisin parhaat macaronit ovat ainoita joita itse suostun syömään, muista en edes pidä.

Omat suosikkimakuni ovat ruusunterälehti ja orvokki-vaahtokarkki, erityisesti ensimmäinen on aivan tyystin erilainen kuin mitkään muut. Alemmassa kuvassa edessä on kinuski-merisuola sekä ruusunterälehti.

p1030789.jpg

p1030795.jpg

3 – Berthillon

-AIVAN USKOMATTOMAN HYVÄÄ JÄÄTELÖÄ-

Makuja on mistä valita, mutta kokeilemamme mansikkasorbetti ja valkosuklaajäätelö olivat ainakin uskomattoman hyviä. Jäätelö maistuu oikeasti raaka-aineiltaan eikä niiltä esansseilta, jotka olemme opinneet yhdistämään tiettyihin raaka-aineisiin.

Hyvä syy vierailla Ile St. Louis’n saarella, siellä on useita paikkoja vieri vieressä myymässä tätä jäätelöä. Syyskuun alussa jonotettiin yli puoli tuntia, että saatiin tötteröt…

bertillon-glacier.jpg

4 – Pierre Hermé

Leivosten haute couture -konditoria. Osta leivoksia, macaronit kannattaa ostaa vain Laduréelta.

pariisi2011_086.jpg

pariisi2011_099.jpg

5 – La Patisserie des Rêves

Pariisin parhaat Paris-Brest-leivonnaiset (alempi kuva). Kulttipatisserie pariisilaisille, mutta tänne eivät ole turistit pahemmin löytäneet.

la_patisserie_des_reves_1.jpg

la_patisserie_des_reves_paris_brest_1.jpg

6 – Miss Cupcake

Synien kilpailija. Hyvältä maistuu, hyvä tuplasuklaa-kuppikakku. Liikkeet löytää Marais’ta ja Montmartrelta.

p1030851.jpg

2010_05_28_miss_cupcake.jpg

7 – Crêpes eli letut (mistä tahansa)

Mistä päin tahansa saa pieneen nälkään kaapattua mukaansa crepin. Itse suosin kojuja, joissa ei ole valmiiksi paistettuja creppejä pinossa odottamassa. Hinnat kohdillaan jos crêpe sucre maksaa 2,00 e tai crêpe beurre sucre 2,50 e. Itse tykkään vain sokerilla, mutta muutoin suosittuja ovat crepit nutellan tai grand marnierin kanssa. Lisäksi tietysti suolaiset vaihtoehdot (esim. kinkku-juusto).

Jos menet ihan Crêperie-ravintolaan, kannattaa suunnata Montparnaselle (=bretagnelaisten eli siis myös creppien kaupunginosa) Crêperie Josselin’lle, joka tunnustetaan monessa lähteessä yhdeksi parhaista letturavintoloista.

creperie3.jpg

8 – Monoprix eli ruokakaupan parhaat mässyt

Monoprix’sta kannattaa ostaa Lindt’n Crème Brûlée -suklaalevy tai kuvan suklaakeksejä (muut ovat kovia, ainoastaan nämä ovat suussa sulavan pehmeitä) kun oikein paha paikka iskee eikä muutakaan vaihtoehtoa ole.

PepFarmCaptiva.jpgcreation_cremebrulee_detail.png

Osoitteet

Synie’s Cupakes

23 Rue de l’Abbé Grégoire, 75006 Paris (Metro: Saint-Placide)

Ladurée

21 Rue Bonaparte, 75006 Paris (Metro: St. Germain des Près)

16 Rue Royale, 75008 Paris (Metro: Concorde tai Madeleine)

75 Champs-Elysées, 75008 Paris (Metro: George V)

Berthillon

Ile St. Louis’n saari, useita myyjiä

31 Rue Saint-Louis en l’Île, 75004 Paris (Metro: Pont Marie)

Pierre Hermé

72 rue Bonaparte, 75006 Paris (Metro: St. Sulpice)

185 Rue de Vaugirard, 75015 Paris ( Metro: Pasteur)

Patisserie des Rêves

93 Rue du Bac, 75007 Paris (Metro: Sevres-Babylone tai Rue du Bac)

Miss Cupcake

22 Rue la Vieuville, 75018 Paris (Metro: Abbesses)

Toinen (ihan uusi) putiikki joko Rue de Roi du Sicile’llä tai Rue de la Verrerie’lla  (Metro: Hotel de Ville tai St. Paul)

Crêperie Josselin

67 Rue du Montparnasse, 75014 Paris (Metro: Edgar Quinet)

 

Bisous, C

Koti Ruoka ja juoma Matkat

Valitetaan nyt sitten

Johan tässä on sen verran aikaa vietetty Pariisissa, että voi laittaa ensimmäisen valituspostauksen. Vaikka Pariisia rakastaisikin noin periaatteessa, on silti jokaisen itseään kunnioittavan pariisilaisen tai sellaista esittävän olla kykenevä valittamaan, miten surkea kaupunki on kyseessä. Tässä tulee!

1. Kylmyys. Kesä jatkui viime perjantaihin (21.9.) asti. Siihen asti kelit oli mukavan lämpimät, ajattelin säiden vastaavan Suomen elokuuta, sillä välillä oli kuumakin. Sitten, 21. syyskuuta tuli ensimmäinen kylmä sadepäivä (kokonaistilastoissani noin kolmas), ja tuona päivänä satoi koko päivän ja juduin lopulta laittamaan (lisä)patterini päälle ensimmäistä kertaa. Sen jälkeen onkin sitten ollut kylmä. Tuulista ja märkääkin.

Vaikka lämpömittari on kohonnut joka päivä ainakin 14 asteeseen, se tuntuu niin paljon kylmemmältä kuin Suomessa, etenkin sisätiloissa. Ilma on kosteampi kuin Suomessa, ja sekös tekee ilmasta paljon kylmemmän kuin mitä mittari antaa ymmärtää. Sisälläkin on kylmä, nyt ymmärrän ensimmäistä kertaa sormista kokonaan tai osittain avoimien hanskojen hyödyllisyyden. Niitähän voi käyttää myös sisällä nimittäin!

Pariisin syys/talvi/kevätmatkailijoille siis tiedoksi: kun pakkaat vaatteita Pariisiin, pakkaa niin että olisi oikeasti 10 astetta kylmempää kuin mitä säätiedote näyttää. Myös pariisilaiset itse vahvistavat tämän sekä eräs oma erittäin viluinen Pariisin matka huhtikuussa.

2. Väenpaljous ja ruuhkat. Ihmisiä on täällä niin maan p… paljon. Syyskuu toi kaikki 2 miljoonaa pariisilaista lomiltaan sekä kaikki loput 8 miljoonaa Suur-Pariisin asukasta. Nice. Not!

Photo_metro_7_Opera.jpg

Neljän jälkeen metrot ovat tupaten täynnä ainakin seitsemään asti, turha kuvitella istumista. On se niin hauskaa seisoa metrossa jonkun kiharat suussa (testattu kirjaimellisesti). Vielä hauskempaa on, kun jos jostain syystä joutuu ottamaan  RER B:n vasta kuuden seitsemän aikoihin, jolloin se on eniten täynnä. Siellä seisoessasi väenpaljoudessa juna pysähtyy yhtäkkiä keskelle ei mitään ja vain seisoo. Kiva se on siinä sitten odotella että lähdetään taas liikkeelle. Tämä toistuu useamman kerran saman matkan aikana. Normaali vartin matka saattaa helposti kaksinkertastua ruuhka-aikaan jos yhtään RER B on normaalilla temppuilevalla päällään.

Lauantai onkin ihan tuskastuttava päivä. Se on tietysti ainoa kauppapäivä, koska arkisin olet kotona vasta kuudelta. Se on siis kaikkien normaalien ihmisten kauppapäivä, ja turistienkin mielestä silloin voi shoppailla. Tarvitset vain sen muutaman perustrikoopaidan ja uuden vyön. Ei pitäisi olla ikävää puuhaa. Väärin! Kaupat tursuaa porukkaa, sovituskoppien jonot ovat pöyristyttävät. Saati turha kuvitella, että hakisit jotain isoista tavarataloista, sillä siellä tuskin näkee edes metriä edemmäs. Kaikki Pariisin ostosalueet kauppoineen tuntuvat olevan kuin Hulluilta Päiviltä konsanaan, mutta ilman tarjouksia. Ihan kaikkein hirveintä.

Tulos: Liikennereitit suunnitellaan tarkkaan. Pakolliset ostosreissut tehdään outoina ajankohtina, hyödynnetään mm. Champs-Elyseen liikkeiden myöhään jatkuvaa päivittäistä aukioloa. Se vyö, jota hain hajonneen tilalle, tuli ostettua siis tänään tiistaina kymmenen jälkeen illalla. Älytöntä. Yhtäkkiä Montparnassen pikku-Lafayette tai Rue de Rennes ovat niin paljon houkuttelevampia kuin ydinkeskustan alueet, vaikka jokaisen liikkeen osoitteen muistaakin jo ulkoa ja valikoimat ovat pienemmät. Toinen vaihtoehto olisi tietysti Internet, mutta en pidä siitä.

3. Ärsyttävät tarjoilijat. Onko mitään ärsytävämpää kuin tarjoilija, joka puhuu vain englantia, vaikka hänelle puhuisi vain ranskaa eikä millään tavalla ilmaisisi haluavansa englanninkielistä palvelua. Näin esimerkiksi Laduréella. Ei siinä muuta kuin ranskankielistä palautelappua menemään. Esimerkiksi brasialaiset eivät täällä puhu välttämättä englantia yhtään sen paremmin kuin ranskaa, joten turha olettaa että kaikki ei-natiivit ranskanpuhujat osaisivat englantia. Ei pidä olettaa asioita.

En kyllä keksi muuta valitettavaa kaupungista itsestään. Aika hyvin! Mutta koska julkisesta liikenteestä ja erityisesti RER B:stä on tullut valitettua, pariisilaisen valituksen kriteerit ovat täynnä.

Bisous, C

Suhteet Oma elämä Matkat