Tag: Paleo

Avokado”pastalla” Ameriikkaan

Avokado”pastalla” Ameriikkaan

Nyt ei kyllä tule enää mistään mitään. Perjantaiaamuna olen lähtökuopissa elämäni reissulle ja tässä pitäisi muka vielä saada gradua eteenpäin ja käydä töissäkin. Tiistain todella tehokkaan opiskelupäivän skenaario oli tämä: Ulkona on parikymmentä astetta, aurinko paistaa suoraan partsille ja kahvi on tippumassa. Ikävää, että läppärin näytöstä ei auringonpaisteessa oikein edes erota sitä gradutiedostoa. Ja että […]

Suklaa-kookosjäätelö à la Veera

Suklaa-kookosjäätelö à la Veera

Sarjassamme sunnuntaisten mielitekojen tyydyttäjät: nyt vuorossa kotitekoinen suklaajätski!  Tänään iltapäivällä tuli sateesta ja harmaudesta huolimatta ihan hirveä himo jäätelöön. Juuri sellaiseen täyteläisen kermaiseen ja suloisen suklaiseen, niinkuin jossain mainoksessa konsanaan. No, heitin tehosekoittimeen kookosmaitoa, raakakaakaota ja banaania, maustoin hunajalla ja tahinilla, ja kaadoin seoksen pakasterasiaan. Jäden jäätymistä odotellessa ehdin käydä taikkuruokailemassa Tamarinissa (muuten kympillä kanaa 10.4. […]

Rusinaleipää rakkaudella

Rusinaleipää rakkaudella

Kun sunnuntaina sohvalla makoillessa iskee se kuuluisa hiilarihimo, ei paljon vihersmoothiet auta. Tänään tuon kuuluisan pöhnän selätti uunituore leipä ja löntystely auringossa Kaivarin rantoja pitkin. Sunnuntaisin ei kannata ruveta liikaa kikkailemaan, jos edellisilta on mennyt astetta hauskemmassa tunnelmassa. Viljaton siemenleipä valmistuu alta aikayksikön ja maistuu taivaalliselta, kun lämpimälle viipaleelle sipaisee reilun kerroksen voita.    Viljaton […]