Kuohuviiniä tytöille

Järjestin tytöille mukavaa perjantai-illan ohjelmaa ja suuntasimme Naantaliin Röölään katsastamaan Brinkhall’s Sparkling wine tuotantotilat ja meille esiteltiin kuohuviinin valmistus alusta loppuun saakka. Tämän kuohuviinin erikoisuus on suomalaiset kiprakat omenat, jotka ovat muuten meidän kotimaan iso juttu.

Ulkoimaiset omenat ovat tasaisen makuisia, liki mauttomia, jonka takia viinintekijät eivät ole niitä sen koomin käyttäneet. Shampanjamenetelmällä valmistettu omenakuohuviini on maultaan pirteä ja hyvällä tavalla erilainen. Voisin tarjota juomaa ihan jokaisen aterian yhteydessä, mahdollisimman kylmänä, ehkä mieluiten juustopöydän juhlajuomana, jos näin äkkiseltään pitäisi valita makupari juoman seuraksi.

Kerrankin sain ison kasan bloggaajakollegoita viettämään iltaa. 

En ole koskaan ennen vieraillut viinitehtaallaa, upeaa työtä ammattitaidolla. Olen kyllä ylpeä, että Suomessakin osataan. Meidän ilta jatkui Röölästä vielä Turussa sijaitsevaan nostalgiseen Suomalaiseen Pohjaan, joka on rakennuksena näin 70-luvun arkkitehtuuria ihailevan mieleen kovin.

 

Jos haluatte tukea suomalaista työtä ja maistamaan tätä merkkiä, niin kuohuvaa ja viinejä saa tilattua Alkoihin kautta maan.

 

Kiitos ihanasta illasta Brinkhallin kuoharin väki!

Koti Ruoka ja juoma

Joulutunnelmia kotoa

Perjantaina olin mahdollisesti viimeinen työpaikallani. Sain yhden suuren projektin viimein päätökseen melkoinen hiki hatussa. Kuuntelin kuinka työystäväni kasasivat papereitaan pöydiltään, sulkivat yksi toisensa jälkeen työhuoneittensa ovet ja sammuttelivat valojaan. Joulun alla mieleni on aina vähän jännittynyt ja odottava, kuin pienellä lapsella jouluaattona. Jokainen vuoroltaan tuli toivottamaan hyvää joulua ja nähdään taas. Keräsivat kamojaan ja lähtivät omiin suuntiinsa. Ja niin viimein minäkin.

Kotiovella minua odotti hämärä koti ja uskomattoman suuri joulukuuseni valojen tuikkeessa. Mainittakoon vielä metsäkuusen kotoinen tuoksu. Niin minäkin olen tämän kodin rakentanut, kasannut elämäni uudestaan ja luonut jouluisen tunnelman omiani varten. Tämän kaiken uurastuksen päätteeksi päätin palkita itseni ostamalla lentoliput lumisiin maisemiin. Päätinhän taannoin tehdä mahdollisimman paljon asioita, joista olen lapsesta saakka nauttinut. Aikuisuudessa mukavaa on, kun ei tarvitse kysyä lupaa keneltäkään – vielä kun yksinkin on. Kun on yksin on vapaus lähteä, sanoi vanha kansa.

Ihminen tarvitsee ihmisiä ympärilleen ja siinä aamuisia meikkejä korjaillessa valmistauduin vastaanottamaan lapsuudenystäväni illanviettoon luokseni. Olen jo ajat  sitten oppinut laittamaan asiat tärkeysjärjestykseen ja helpotin ripeää ajankulkua hakemalla take away ruokaa vierailleni.

Minireissu ja nuo pörröiset tohvelit ovat joululahjani itselleni, nämä lähtevät mukaan myös Lappiin. Siellä näyttääkin olevan paljon lunta ja oikein suotuisat olosuhteet lasketella.

Joulupuu rakennettu ja kuusen pienet kynttilät valaisevat kauniisti aamusta iltaan. Toivottelen teille oikein rauhallista ja hyvää Joulua! Pitäkää itsestänne ja toisistanne hyvää huolta. Tehdään Joulusta kaunis!

Koti Sisustus