Parit drinkit
En voi olla jakamatta tämän hetken lempidrinkkejäni. Bellini ja Mojito. Aika perinteistä, mutta ei näitä sovi unohtaa.
Meikkiksen suuressa yrttilaatikossa kasvaa nyt minttua yli puolet, koska se nyt vaan on paras yrtti mitä on! Saatiin hetki sitten vielä lisää minttua, erityistä omenaminttua, ollaan siitä tosi innoissaan.
Täytyykin pian kuvata istutuslaatikot ja itse alue, ollaan saatu se nyt kokonaan valmiiksi – siitä tuli tosi kiva!
Bellini
– soseuta persikat (voit käyttää myös nektariineja tai aprikooseja, tai vaikka kaikkia yhdessä). Hedelmät voi myös kuoria, mutta minä olen soseuttanut ne suurpiirteisesti kuorineen päivineen.
– Proceccoa
Kaada lasiin vähän yli puolet proceccoa ja päälle samettista persikkaseosta. Sekoita lusikalla ja nauti.
Mojito
– lasiin kourallinen mintunlehtiä, enempi on parempi! Voit käyttää myös sitruunamelissaa.
– 4 cl vaaleaa rommia
– puolikas lime (laitan yleensä melkein koko pienen limen)
– pari teelusikkaa ruokosokeria
Laita limenpalat ja sokeri lasiin ja painele niitä hetki, ennen kuin lisäät ronskisti mintunlehtiä. Painele seos kunnolla, jotta maut irtoavat kunnolla. Täytä lasi jäämurskalla ja lisää vaalea rommi. Sekoita kunnolla ja tarjoile. Voit myös lisätä vähän kivennäisvettä, mutta minä olen pitänyt juomani aika lyhyenä.
Lisää hyviä kesädrinkkejä saa jakaa kommenttiboxiin. Kiitos.