Ruokapöydän parhain salaatti atm

A685FBCB-A939-4623-A4AA-E81613AB3FD6.jpeg

D11AC2AF-838B-4F0D-8490-375EB27FF6E3.jpeg

4EBA6F4B-0BE1-4F58-A0D1-BBC853A3305E.jpeg

Meidän iltapäivä näytti tänään tältä. Kello oli jo kuusi ja aurinko teki laskuaan. Ihan liian harvassa ovat ne illat, että ehditään syömään kunnon illallinen rauhassa, yhdessä ja ilman, että pitäisi kiirehtiä harrastuksiin. 

En mitenkään voinut olla jakamatta tätä uutta salaattilöytöäni, joka toimii yllättävän hyvin.

HUNAJAMELONI HALLOUMISALAATTI

  • 0,5 hunajamelonia 
  • 1 paketti (150 g) halloumijuustoa 
  • 2 dl suolattuja pistaasipähkinöitä 
  • 1 ruukku minttua 
  • 1 ruukkua tilliä
  • 1 rasia (100 g) rucolaa 

Kastike:

  • 1 rkl öljyä Kastike
  • 0,5 sitruunan mehu
  • 2 rkl öljyä
  • 1 tl sinappia
  • 1 tl hunajaa
  • 0,5 tl suolaa

En voinut mitenkään kuvitella miten esimerkiksi tilli ja minttu sopivat tähän, mutta yhdistelmä on valloittava. Salaatti on ihanan raikas ja sopii monen ruokalajin kanssa. Halloumi on muuten paljon helpompi paistaa pannulla kun sen kuutioi. Hunajamelonista saa kaiverrettua lusikalla pallomaisia muotoja.

Salaattia on kevätpäivien piristys ja varmasti tulevien kesäpäivienkin suosikki. Kannattaa ehdottomasti kokeilla ja toivottavasti pidätte tästä yhtäpaljon kuin minäkin. 

Kommentit (390)
  1. Patent Filing in India
    Indus Pacific provides the best service of Patent Filing in India and an intellectual property service firm with global reach. Our mission is to solve the client’s most challenging and complex intellectual property problems. We offering so many services like patent trademark copyright design and agreements.
    Visit Our Website: – http://induspacific.com/

  2. That’s great post loved it so much i cant explain. Its still relevant nowdays for us..
    Just wanted to say you that in that case. I have had earlier issue in this matter. https://statusparawhatsappamor.com/perguntas-para-eu-nunca/
    Peuntas para eu nunca pesaday melhor amigos
    Anyway.. thanks for making us happy providing useful content.

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *