Tag: katkaravut

Parsa-katkarapurisotto

Parsa-katkarapurisotto

Kaikki italialainen ruoka on mielestäni ihanaa, mutta risotot ovat erityisen lähellä sydäntäni. Syön kasvispainotteisesti, mutta merenelävät ovat kuitenkin osa ruokavaliotani. Tein keväällä tätä risottoa useamman kerran, kun parsakausi oli parhaimmillaan. Tällä hetkellä se on hieman ohi, mutta jos onnistut löytämään parsaa kaupasta, kokeile ihmeessä tätä reseptiä! Ainekset (kolmelle nälkäiselle tai neljälle) nippu vihreää parsaa (jos […]

Mausteinen katkarapucurry

Mausteinen katkarapucurry

Olen curry-ruokien suurin ystävä. Tällä hetkellä listallani on kokeilla uusia katkarapureseptejä ja ilokseni löysin tämän kuin minulle tehdyn katkarapucurryn! Tämä helppo resepti on terveellinen ja hyvä täyttävä ruoka urheilijallekin. Kun käytät tummaa riisiä vaalean riisin sijasta, saat annokseesi paljon kuituja sekä hitaita hiilihydraatteja ja makukin rikastuu. Tästä tuli minulle ehdottomasti uusi lempiruoka! Reseptin löysin Valion […]