Lanttusämpylät
Joulun jäljiltä jääkaappiin oli jäänyt ylimääräisiä lanttuja pyörimään ja päätin kokeilla näiden lanttusämpylöiden tekemistä. Ainekset (10 sämpylää) 11dl sämpyläjauhoja 1,5dl kaurahiutaleita 3dl lantturaastetta 2tl suolaa 1pss kuivahiivaa 0,5l vettä 0,5dl oliiviöljyä 1dl vehnäjauhoja leipomiseen pinnalle kurpitsansiemeniä Valmistus Raasta pieni lanttu hienoksi raasteeksi. Sekoita sämpyläjauhot, kaurahiutaleet ja suola keskenään isossa kulhossa. Lisää joukkoon lantturaaste. Lämmitä […]