Tag: tomaatti

Kun kirpeä tomaatti ja pehmeät valkopavut yhdistetään, syntyy upean raikas keitto. Tämä resepti on yksi lemppareistani ja go to -ruokani, sillä tämä maistuu aina. Ainekset (kolmelle) – 1dl vakopapuja – 1 sipuli – 2 valkosipulinkynttä – punainen parika – 5 isoa tomaattia – 0,5-0,7l kasvislientä –  2rkl tomaattipyreetä (tai ketsuppia) – 1tl raakaruokosokeria – 2tl […]

Ihanan pehmeät kikherneet sopivat täydellisesti kirpeän tomaatin ja hieman tulisen curryn kaveriksi. Lisäkkeeksi sopii täysjyväjasminriisin lisäksi myös yhtä hyvin täyteläinen kvinoa.   Ainekset (kolmelle): – noin 1,5-2dl raakoja kikherneitä – 1prk paseerattua tomaattia (esim. Mutti) – 2-3tl currytahnaa (esim. Rajah) – chilimaustetta – maustemitallinen kurkumaa – valkosipulinkynsi – sipuli – 1dl maustamatonta jogurttia – 2,5dl […]