-ttomat reseptit on s**tanasta?

Perjantain kunniaksi jaan kerrankin videon sen sijaan, että horisisin itse loputtomasti.

Disclaimer, tai itseasiassa kaksikin: 1) mummu on aika kova kiroilemaan (teitä on varoitettu), ja 2) tarkoituksenani ei ole morkata ruoka-aineallergikkoja.

Tämä mummeli summaa aika hyvin mun asenteen kaikkiin gluteenittomiin, rasvattomiin, munattomiin, sokerittomiin ja suklaattoomiin suklaamuffinseihin ja kaikkiin muihin herkkujen korvikkeisiin, jotka kuuleman mukaan maistuvat “ihan yhtä hyvältä”, mutta oman kokemuksen perusteella joko lähinnä pahvilta tai läveltä.

https://www.youtube.com/watch?v=7_4S_S-sZwY

Kammoan raakakakkuja, supersmoothieita, kaikkea mikä on nyhtö-jotain mutta ei lihaa, sekä ylipäätään noh, lähes kaikkea ns. terveellistä. Inhoni jopa ihan Fazerin perustummaan suklaaseen on niin suuri, että jätän mieluummin suklaan syömättä, mikäli tarjolla ei ole maitosuklaaversiota. Kyllä, olen reliikki niiltä ajoilta, kun kakussa oli vielä nyrkillinen voita, kulhollinen sokeria, ja Sunnuntai-vehnäjauhoja. 

Samalla haastan kaikki blogini lukijat jakamaan mulle jonkun –ttoman reseptinsä, joka on oikeasti parempi – tai ainakin yhtä hyvä – kuin alkuperäinen, epäterveellisempi versionsa! Parhaiten myydyn reseptin voin jopa ehkä uskaltautua testaamaan,  raportin kera tietenkin.

(Kukkakaalipizzapohjaakaan en ole vielä uskaltanut testata, koska pizza on mulle pyhä asia.) 

Edes videon mummun positiivinen suhtautuminen kyseiseen paakkelssiin videon lopussa ei vakuuta minua – vaikka oma kokkaustyylini, ainakin kielenkäytön osalta, on kovin lähellä videomummun tulkintaa. 

Kommentit (19)
  1. Juu älä kokeilekaan sitä kukkakaalipizzapohjaa. Ällöttää vieläkin pelkkä ajatuskin vuoden takaisesta kokeilusta. Pizza pizzana ja kukkakaali kukkakaalina.

  2. Nää keksit tuli vastaan kun on pitänyt keksiä tuhat ja yksi tapaa käyttää mantelivoita…. Maidoton, gluteeniton ja helposti myös vegaaninen jos korvaa munan banaanilla (toimii, testattu on): http://sallysbakingaddiction.com/2014/01/03/almond-butter-chocolate-chip-cookies/

    Sekaan oon heittänyt suklaan sijaan pähkinärouhetta, kuivattuja karpaloita ja mitä kökköjä kaapista nyt on löytynytkään. On oikeasti hyviä! 🙂 

    nimimerkillä, ”ei todellakaan ole mikään hipsteri-ituhippi”

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *