Tag: juomat

Ruusujäät ja raparperidrinkki

Ruusujäät ja raparperidrinkki

Katselin pihallamme kasvavaa upeaa ruusupuskaa ja harmittelin sitä että puolet kukista olivat jo lakastuneet. Löysin tavan millä saan jatkettua tuon ihanan kukan elinaikaa. Laitoin jokaiseen jääpalalokeroon yhden terälehden ja kaadoin täyteen vettä. Miten ihana tapa piristää vaikka tavallista vettä. Tässä raikas kesäjuoma jossa on raparperisiirappia, sokerilientä, San Pellegrinoa eli kuplavesien samppanjaa, tonic-vettä sekä sitruunamelissan lehtiä. […]

Raparperisiirappi

Raparperisiirappi

Sain käsiini suuren nipun raparperia josta keitin siirappia. Juhlimme viikonloppuna ystäväni syntymäpäiviä piknikin merkeissä ja skoolasimme raparperibellineillä, todella raikasta ja hyvää. Siirappia aion lorauttaa ainakin mojitoon, sangriaan sekä kuplaveden joukkoon.   Raparperisiirappi raparperia vettä sokeria luomu vaniljatanko sitruunamehua   Pese ja paloittele raparperi muutaman sentin paloiksi mutta älä kuori. Keitä noin 15 minuttia pienessä vesimäärässä […]