Marenkipesät
Ceasarsalaatin dressingistä jäi kolme valkuaista yli joten tässä taas yksi herkullinen marenkiohje. Kuvaa katsellessa tajusin että tämähän on aika sopiva jälkiruoka 4th of Julyn viettoon. Marenkipesät 3 valkuaista 1 ½ dl sokeria 1 tl maizenaa muutama tippa sitruunamehua Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää sokeri vähitellen. Lisää muutama tippa sitruunamehua, kiiltoa tuomaan. Siivilöi maizena marenkiseokseen ja kääntele sekaan. Lisää […]
