Ribsit
Haimme lihakonttorista http://www.lihakonttori.fi/ ison kasan possun ribsejä 4,95e/kilo. Not bad. Lihat keitän Glorian R&V-lehdessä olleen reseptin mukaan. 2 kg ribsejä 5 l vettä 0,5 dl suolaa 2 punaista chiliä 2 valkosipulin kynttä Leikkasin saksilla kylkirivit puoliksi että sain ne mahtumaan kattilaan. Keitä vesi ja mausteet kiehuvaksi ja lisää ribsit. Anna kiehua noin tunti keskilämmöllä […]